Il meglio di IFN
Dall’ingrosso: patata novella e fagioli borlotti svegliano la domanda
Per gli ortaggi timidi segnali di risveglio dalla Sicilia

Con la Pasqua oramai alle spalle, si punta dritti alla stagione estiva nei mercati all’ingrosso della Penisola. Mentre si attendono i primi meloni e le prime drupacee, a prendersi la scena negli stand ci pensano patate novelle di Siracusa e fagioli borlotti. Per gli ortaggi continua il periodo altalenante ma si inizia ad intravedere qualche segnale di risveglio, soprattutto per i pomodori.
Ecco le quotazioni dal Maas di Catania:










