Monitor
Dal 2014 al 2025 la quota a volume sulle verdure è salita dal 4,6 al 7,2%, mentre quella a valore è passata dal 3,9 al 6,2%
Quest’anno però i volumi scendono dell’1,4%, con settembre a -17,9%
Dal campo
Pietro Coppola: «Non basta più proporre un buon prodotto, bisogna offrire valore aggiunto al consumatore»
Da Bocconci’ a Residuo Zero, Coppola Patate investe per intercettare l'evoluzione dei consumi
Dal campo
Nel 2025 crescono le movimentazioni di casse e pallet, con l'ortofrutta in aumento del 7,5%
Economia
L'azienda veneta premiata nella categoria Chemical Industry per la crescita e la presenza sui mercati internazionali
Monitor
In settimana, piogge al Centro-Nord e temperature in rialzo al Centro-Sud. Precipitazioni più diffuse da giovedì, accompagnate da un rinforzo dei venti
Le analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con Fresh4cast
Dal campo
Nel 2025 prezzi medi in aumento dello 0,9%
Attualità
Il ministro scrive al Commissario europeo Christophe Hansen per contrastare i tentativi di rendere generiche le indicazioni geografiche
Dal campo
Dagli studi sulla Renetta Canada e sull'Annurca, la ricerca svela le proprietà del frutto
Cuore, fegato, glicemia e infiammazione: ecco tutti gli altri benefici sotto la lente degli scienziati
Dal campo
Il Presidente Valentino Di Pisa: «Valorizzare le identità, ma parlare con una voce comune»
Economia
I dati Istat di settembre 2026 confermano la debolezza dei consumi in un contesto di crescente incertezza economica
Attualità
A Milano l'11 e 12 novembre oltre 4.000 decision maker a confronto su AI, nuovi consumi e strategie di crescita
Attualità
Il nostro Paese concentra il 26% del mercato continentale ed è il sesto esportatore mondiale
Il meglio di IFN
Già 100 manager della Gdo iscritti all’evento del 2 dicembre a Grand Tour Italia
Il meglio di IFN
Nel Ravennate, la nuova stagione parte dai produttori e prosegue con radio, Connected TV, affissioni e attività nei punti vendita
In settimana, piogge al Centro-Nord e temperature in rialzo al Centro-Sud. Precipitazioni più diffuse da giovedì, accompagnate da un rinforzo dei venti
Le analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con Fresh4cast
Dal boom degli anni Dieci del nuovo millennio al calo dei consumi: il superfood che sembrava destinato a conquistare la Gdo ha perso terreno
Gusto, prezzo e aspettative salutistiche aiutano a leggere la parabola del prodotto
