Attualità
Marketing: dall’estetica della perfezione all’etica della verità
Burger King rivoluziona il rapporto con i clienti per riconquistare la loro fiducia
La trasparenza è un valore perché rende credibili e vale anche per l’ortofrutta
Dal campo
Bocconcì, la patata che intercetta i nuovi modelli di consumo domestico
La prima patata fresca pensata per la friggitrice ad aria tra praticità e performance
Il segmento cresce più della media e traina gli ortaggi
Attualità
Piccoli frutti, grande stile: I Frutti di Gil lancia la limited edition estiva
Mirtilli, ribes e lamponi diventano ombrelloni, occhiali e accessori in una confezione speciale
Attualità
Inflazione in risalita ad aprile: Federdistribuzione richiama la filiera alla responsabilità
Istat: prezzi al consumo a +2,8%, accelera anche il carrello della spesa (+2,5% su base annua)
Attualità
L'ortofrutta fa squadra: networking strategico a Think Fresh
Dall'accoglienza con Dimmidisì al Fresh in the Night con Moncada
Oltre le strategie e i dati, il valore dell'evento risiede nella qualità delle relazioni
Economia
Noci in deflazione, pesa il super raccolto Usa
Eccesso di produzione e debolezza della domanda interna spingono le quotazioni ai minimi dal 2024
Economia
Spesa alimentare: 3 italiani su 4 preferiscono il negozio all’online
L’inflazione rallenta ma non frena, il 60% non taglia gli acquisti
Monitor
Ortofrutta in calo, ma il kiwi corre a doppia cifra
Prosegue la flessione dei volumi, complice la controcifra sulla Pasqua 2025 e l’aumento del prezzo medio mix
Da inizio anno +22%, picco nella week 16: +35%
Dalla distribuzione
CAAB, la stagionalità accelera: lattughe e zucchine guidano l’offerta locale
Prezzi interessanti e domanda sostenuta per le primizie del territorio
Marcatili: “Territorio, stagionalità e monitoraggio igienico-sanitario sono elementi chiave su cui punta il Centro”
Dalla distribuzione
Agretti, piena stagione e prezzi in flessione nei mercati italiani
Produzione abbondante e quotazioni in flessione dell'8% tra 2,00 e 2,50 €/kg
Attualità
Chiquita corre la Stramilano 2026 come Official Sponsor
Snack, gadget esclusivi e un’esperienza unica per celebrare lo sport
Il meglio di IFN
Pomodoro, emergenza rientrata? Il mercato migliora, ma la sfida resta
Dalla Diretta IFN di ieri mattina sono arrivati numerosi spunti su una campagna complessa, segnata da carenza di prodotto e prezzi in tensione
Il meglio di IFN
Unione IV Gamma è il Progetto dell’Anno
Il verdetto svelato sul palco di Think Fresh. Il podio del contest: dall’AI di ALDO alla Funivia delle Mele di Melinda
Ortofrutta in calo, ma il kiwi corre a doppia cifra
Prosegue la flessione dei volumi, complice la controcifra sulla Pasqua 2025 e l’aumento del prezzo medio mix
Da inizio anno +22%, picco nella week 16: +35%
Dalla bottega storica alle "box" di frutta: la rivoluzione del dettaglio a Napoli
Con Voglia di Fragola, l'attività di famiglia diventa un fenomeno TikTok da migliaia di follower
Un successo che dimostra come il "convenience" artigianale possa rigenerare il retail tradizionale