Attualità
I cartelli nei negozi denunciano la carenza di prodotto per effetto del clima ma, oltre alla congiuntura negativa, ci sono cause che vengono da lontano
Ne parleremo alla diretta sulla IV Gamma di IFN in programma il 30 settembre alle ore 11 sui nostri canali social
Monitor
Il prodotto a peso imposto cresce del 45% a volume da inizio anno e del 70% nella settimana 35. In forte aumento anche le ricerche online
Week 35: cresce ancora l’ortofrutta Lcc (+3% a volume) e anche il prezzo medio mix (+2%). Discount sempre protagonisti
Dal campo
La soluzione combina IoT, RFID e barcode per una tracciabilità su misura, dai beni di alto valore alle operazioni ad alto volume
Dal campo
Il brand porta la mela fuori dai contesti tradizionali e intercetta nuovi momenti di consumo
Sostenibilità
La strategia AgRI 2040 punta su suoli, produzioni vegetali, bioeconomia, filiere, digitalizzazione, intelligenza artificiale e robotica
Dal campo
Il Rapporto CREA fotografa la crescita del Made in Italy sui mercati esteri: +5,6% nel 2025
Dal campo
Tracciabilità dei lotti, banca dati delle norme e Open Data: il sistema guarda alla filiera
Arra (CCPB): “La certificazione non è più soltanto un requisito tecnico, ma uno strumento per dimostrare al mercato come viene prodotto ciò che si vende”
Sostenibilità
Lattughe, cicorie e spinaci tra le colture più colpite
Dal campo
Apo Conerpo plaude al nuovo intervento regionale, che unisce sostegno alla produzione e valorizzazione commerciale
Dal campo
I ricercatori spagnoli hanno individuato nel metabolismo dei metalli un punto debole del fungo responsabile delle principali perdite post-raccolta
Il gruppo CSIC-IATA ha dimostrato che interferire con l’acquisizione del ferro può rendere il Penicillium digitatum quasi incapace di infettare i frutti
Sostenibilità
Quattro ettari a disposizione del progetto, con zucchine e zucche e quattro lavoratori coinvolti, due dei quali con disabilità
Dal campo
Coldiretti traccia un primo bilancio dei danni nelle campagne italiane, con perdite pesanti per frutta, ortaggi, vite e olivo
Il meglio di IFN
Il Paese ellenico atteso a +25/30%; produzione nazionale con buona disponibilità e calibri medio-grandi
Il meglio di IFN
Eleuteri: “L’obiettivo è crescere assieme ai nostri partner mantenendo costanti qualità, posizionamento e prezzo”
