Monitor
Penetrazione all’86,2%, volumi fermi e prezzo medio sotto pressione: produzione e Gdo ne discuteranno nella Diretta IFN del 30 settembre
Le insalate in busta raggiungono un’ampia quota di famiglie italiane, ma faticano ancora a trasformare la diffusione in crescita dei consumi e valore
Attualità
Ex Ferrero e Galbani, entrerà a ottobre e lavorerà in raccordo con Massimiliano Gremes su marca, posizionamento e sviluppo commerciale
Economia
Il 50% del fatturato arriva dai mercati esteri, mentre le acquisizioni 2026 in Belgio e Francia rafforzano il presidio europeo
Dal campo
La panoramica di Vincenzo Di Pasquale (Donnalia): “il clima accelera le raccolte, nettarine verso i titoli di coda”
Magazzino a regime con i nuovi lettori ottici: la selezione in entrata garantisce la conformità di prodotto fino al 99%
Dalla distribuzione
Per il 48% degli italiani la qualità di frutta e verdura è il primo criterio di scelta del punto vendita, esclusi convenienza e prossimità
Il 65% considera positivo consumare meno e contrastare gli sprechi, mentre cresce un consumatore più selettivo, meno fedele all’insegna e più attento al valore d’uso
Dal campo
Pari: “Dobbiamo trasformare questa ripresa dei consumi in valore per l’intera filiera”
Dal campo
Amamy F1, Bombonera F1, Dulcimaks F1 e Dulcistore F1 confermano le performance nei diversi areali produttivi
Dal campo
Le segnalazioni di Scirtothrips aurantii aumentano e il parassita sembra diffondersi rapidamente
L’agronomo Leocata: “Monitorare il tripide senza ricorrere, per ora, a trattamenti chimici negli impianti adulti”
Dal campo
Droni, monitoraggio delle colture e gestione mirata delle risorse al centro delle prove realizzate dalle OP
Attualità
A Milano il 15 settembre il confronto su servizi, competenze, logistica e creazione di valore nei Mercati all’ingrosso
Dal campo
Il marchio collettivo come primo passo per definire standard, controlli e governance della filiera
Economia
Il 12 settembre istituzioni, ricerca e operatori si riuniscono per discutere di competitività, sostenibilità e sviluppo delle filiere
Il meglio di IFN
I cartelli nei negozi denunciano la carenza di prodotto per effetto del clima ma, oltre alla congiuntura negativa, ci sono cause che vengono da lontano
Il meglio di IFN
Il prodotto a peso imposto cresce del 45% a volume da inizio anno e del 70% nella settimana 35. In forte aumento anche le ricerche online
Penetrazione all’86,2%, volumi fermi e prezzo medio sotto pressione: produzione e Gdo ne discuteranno nella Diretta IFN del 30 settembre
Le insalate in busta raggiungono un’ampia quota di famiglie italiane, ma faticano ancora a trasformare la diffusione in crescita dei consumi e valore
Il reel con CucinaConRuben e Federico Fusca sfiora le 700mila visualizzazioni e porta l’ortofrutta dentro un linguaggio social credibile
Non una lezione sui consumi, ma un invito alla prova: la frutta entra nel rito estivo della grigliata e diventa prodotto da condividere
