Attualità
Grazie Kimi
Stimoli per l’ortofrutta dal più giovane campione del Mondo di Formula 1 di sempre
Un tributo ad AKA per averci ricordato che non si deve mai smettere di sognare perché i sogni possono diventare realtà
Dal campo
La Grande Bellezza Italiana, il prossimo passo è portare l’ortofrutta dentro la cucina italiana
Dopo otto anni di aggregazione, la rete vuole trasformare sempre più frutta e verdura in ingredienti riconoscibili e moltiplicarne le occasioni di consumo
DOP e IGP diventano centrali nella nuova fase: non solo tutela dell’origine, ma strumenti per costruire domanda, comunicazione e mercato
Dalla distribuzione
Perla Nera chiude il 2026 con volumi in crescita del 20% e rafforza la presenza in Gdo
La stagione calda ha favorito il ritmo delle vendite, mentre gli accorgimenti tecnici in campo hanno contenuto i rischi produttivi
Dalla distribuzione
VIP segmenta l’offerta: Val Venosta presidia il premium, Amélie amplia la scelta
I due brand condividono origine e filiera, ma rispondono a esigenze d’acquisto differenti nel reparto ortofrutta
Dal campo
Kiwi, ormai è una categoria da dodici mesi: cambia anche lo scaffale
La Diretta IFN evidenzia consumi distribuiti lungo tutto l’anno, con un leggero calo soltanto in luglio e agosto
La distribuzione converge su un punto: verde ancora soprattutto sfuso, giallo e rosso sempre più confezionati
Dal campo
Mele, l’Italia si conferma leader mondiale dell’export per il secondo anno consecutivo
Il prodotto italiano conquista i mercati internazionali, raggiungendo 86 Paesi
Dal campo
Banane, dopo sette anni il Costa Rica propone di alzare il prezzo minimo
La raccomandazione per il 2027 porta la cassa da esportazione a 11,15 dollari, con un incremento del 9,91%
Dal campo
Avocado, protesta in Messico: export verso gli Usa quasi dimezzato
In una settimana le spedizioni programmate sarebbero scese da 1.100 a circa 600 container
I coltivatori chiedono che il prezzo dell’avocado salga da 13 a 45 pesos al chilo
Dal campo
Ortofrutta, l’autunno raffredda i listini: giù broccoli e clementine
Produzioni in ripresa e offerta abbondante nei mercati all’ingrosso
Economia
Prezzi, ottobre riaccende l’inflazione alimentare: ortaggi e frutta in forte aumento
Gli ortaggi salgono al +12,7% su base annua, la frutta al +4,3%
Economia
Conserve Italia, liquidazioni record ai soci: 122 milioni di euro
Nell'anno del 50° anniversario, il valore riconosciuto ai produttori agricoli cresce del 14,8%
Dal campo
Melavì, respinto il reclamo: confermata la liquidazione giudiziale
Respinto il ricorso presentato dai vertici della cooperativa
Il meglio di IFN
Kiwi, il giallo accelera, il verde tiene e il rosso allarga la segmentazione
Dalla Diretta IFN emerge una categoria più dinamica, con consumi in ripresa, presenza sempre più destagionalizzata e maggiore articolazione dell’offerta
Il meglio di IFN
Melannurca Campana IGP, il prodotto langue
AOP Luce stima una flessione del 20%, con minore disponibilità dei calibri più grandi
Week 44, ottobre chiude al sole ma il freddo bussa nel weekend
Alta pressione per gran parte della settimana, poi possibile instabilità al Sud e in Sicilia
Il calo delle temperature sarà più marcato al Centro-Sud, mentre la Sardegna resterà la regione più mite, con una media di 17 °C. Fino a giovedì valori sostanzialmente stabili, poi la discesa verso i 12 °C nazionali nel weekend
Che fine ha fatto il goji?
Dal boom degli anni Dieci del nuovo millennio al calo dei consumi: il superfood che sembrava destinato a conquistare la Gdo ha perso terreno
Gusto, prezzo e aspettative salutistiche aiutano a leggere la parabola del prodotto