Dalla distribuzione

La Borsa della Spesa: per San Valentino in arrivo le prime fragole

Prezzi a 5-6 euro per le varietà nazionali, con Sabrosa che sale a 7

In occasione della festa di San Valentino, BMTI ha realizzato un’analisi sull’andamento dei prezzi all’ingrosso dei prodotti più comunemente richiesti, a partire dalle rilevazioni effettuate nei mercati all’ingrosso della Rete Italmercati.
Come tradizionalmente succede, San Valentino porta con sé le prime fragole.

Provenienti principalmente dalla Sicilia e dalla Calabria e con alcune prime disponibilità anche dalla Basilicata, le fragole sono vendute all’ingrosso a un prezzo che varia tra i 5,00 e i 6,00 euro/Kg, ad eccezione della varietà lucana, la Sabrosa, che, di qualità superiore, è disponibile a circa 7,00 euro/Kg. L’analisi di BMTI conferma un andamento dei prezzi regolare rispetto alla media del periodo. Il motivo è da attribuire ad un livello della domanda non ancora alto sebbene il prodotto sia già disponibile in quantità soddisfacenti. Tipicamente dopo San Valentino la richiesta, però, inizierà ad aumentare. (gc)

Fonte: Ufficio Stampa La Borsa della Spesa