Il consumo di kiwi può risollevare l’umore?

I risultati di uno studio dell'Università di Otago in Nuova Zelanda

Il consumo di kiwi può risollevare l’umore?

Che mangiare frutta faccia bene è una questione ormai risaputa, ma da oggi sappiamo anche esiste un frutto che risolleverebbe l’umore e la vitalità grazie alle sue proprietà. Stiamo parlando del kiwi e, a confermarlo, è uno studio dell'Università di Otago in Nuova Zelanda, pubblicato sul British Journal of Nutrition, come riporta tg24.sky.it.

La ricerca in questione ha dimostrato che i benefici del kiwi possono essere rapidi e sorprendenti, migliorando l'umore e la vitalità dopo appena quattro giorni di consumo quotidiano.
Per raccogliere i dati necessari, i ricercatori sono intervenuti nella dieta di 155 adulti con bassi livelli di vitamina C nel sangue per 8 settimane. I partecipanti sono stati suddivisi in tre gruppi: uno di questi ha assunto quotidianamente un integratore di vitamina C, un altro un placebo e l'ultimo gruppo ha consumato due kiwi al giorno.
Durante lo studio i partecipanti hanno registrato il loro grado di vitalità, umore, benessere, qualità e quantità del sonno, nonché dell'attività fisica tramite un sondaggio.

I risultati sono stati chiari: l'assunzione di vitamina C, di cui i kiwi sono ricchi, è stata associata a miglioramenti significativi nell'umore, nella vitalità e nel benessere. Dalla ricerca è emerso che il consumo del frutto ha provocato tali miglioramenti già nei primi 4 giorni di somministrazione, con un picco intorno al quattordicesimo giorno. Con l’assunzione dell’integratore della vitamina, invece, sono stati registrati miglioramenti più modesti sull’umore e perlopiù riscontrabili fino al dodicesimo giorno. 
"Piccoli cambiamenti nella dieta possono fare la differenza", ha affermato Tamlin Conner, una delle ricercatrici che ha condotto lo studio. "È importante che le persone sappiano che l'aggiunta di kiwi alla propria alimentazione quotidiana può influire positivamente sul modo in cui si sentono ogni giorno”.(gc)

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