Sostenibilità

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Robot, oggi coltivano anche le verdure fresche

Con le sue mani intercambiabili, Nova Chef è in grado di effettuare la raccolta

C'è anche Nova Server, in grado di servire gli ospiti

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Nelle vertical farm, l'illuminazione diventa intelligente

È il progetto di ricerca dell'Università tedesca TH Köln per aumentare la produttività

Test in corso su peperoncini e fragole

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L’avocado è maturo: lo dice lo scanner

La tecnologia è già utilizzata dai distributori Jumbo e Migros

Il dispositivo si avvale dell’intelligenza artificiale, evita gli sprechi e aumenta le vendite

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Ortaggi, a Tokyo c’è chi li coltiva in idroponica all’undicesimo piano

Il progetto al momento riguarda lattuga frisée, rucola, menta e cavolo riccio

All'insegna del km 0, l'intera produzione è destinata al ristorante posto al piano superiore

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Karshof: dagli scarti del carciofo, una farina antispreco

L’idea della startup veneta Circular Fiber mette al centro la sostenibilità

Dai test condotti, il prodotto risulta contenere il 60% di fibre, il 13% di proteine e il 6% di inulina

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MD presenta il primo Bilancio di Sostenibilità

Maria Luisa Podini (Vicepresidente): «Un'opportunità di crescita virtuosa»

L'obiettivo primario dell'insegna è il benessere e la soddisfazione degli stakeholders

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Regolamento imballaggi, il focus di Pro Food a Fruit Logistica

Ribadita la necessità di un approccio non ideologico e basato sui dati

Le maggiori critiche sono concentrate sull'eliminazione degli imballaggi per l'ortofrutta

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Melanzì vince il premio Best Fruit&Veg Box con Sweet Palermo

Vincitore della prima edizione del contest ideato dal Consorzio Bestack

La nuova cassetta di Melanzì è in cartone ondulato riciclabile e certificato nell’utilizzo di risorse a basso impatto ambientale

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Piccoli frutti, arrivano le serre contro il cambiamento climatico

Le ha adottate l’azienda trentina Sant’Orsola dopo una lunga sperimentazione

Le strutture innovative contribuiscono a creare un microclima speciale per le colture

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Contributo Ambientale Conai: aumenta per imballaggi in plastica, alluminio e carta

Diminuisce invece il contributo per le bioplastiche compostabili

Questo cambiamento riflette la consapevolezza ambientale e le esigenze economiche attuali

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Ilip a Fruit Logistica con il cestino B40 Air Wave rinnovato

L’azienda bolognese presenterà una gamma di soluzioni in grado di rispondere alle esigenze green delle aziende

Le innovazioni ecosostenibili si potranno scoprire al Padiglione 5.2 Stand D-41 della fiera di Berlino

Sostenibilità

ProFood su regolamento imballaggi: decisioni 'forti' su basi deboli

Il gruppo ha definito la valutazione d'impatto come lacunosa e incoerente

L’approvazione della proposta avrebbe come conseguenza la perdita di fatturato per 15.380 milioni di euro

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Siccità, con le nuove tecnologie un risparmio idrico del 50%

L'Associazione Aceper individua le soluzioni innovative

Occhi puntati sull'irrigazione intelligente della startup spagnola BrioAgro

Sostenibilità

Scarti di mele e pere diventano un dolcificante naturale

È il progetto di Fooditive, realtà olandese che ha a cuore l'economia circolare

L'azienda produce anche conservanti e addensanti con sottolavorazioni di carote, banane e patate

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Makadamia, ecco il brand che porta l’innovazione nella frutta secca

Con il founder Riccardo Tassinari, un viaggio attraverso la realtà che ha rivoluzionato la categoria

Il consumatore finale, la sostenibilità e l’attenzione per l’ambiente sono le stelle polari del progetto

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Attacchi informatici ed efficienza aziendale: la soluzione c’è

QGS: Navgreen è la risposta alle sfide che dovrà affrontare il settore

L’accesso illimitato in cloud e l’utilizzo della piattaforma Microsoft sono i nostri punti di forza

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«Imballaggi, l'Italia ha solo dimostrato coerenza»

Il commento di Lollobrigida: la sostenibilità deve essere anche economica e sociale

La scelta italiana viene definita dal ministro come di avanguardia

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Nelle carote la soluzione per combattere la fame nel mondo?

Un progetto della Carnegie Mellon University in Qatar le stampa in 3D

Il prodotto finito possiede gli stessi valori nutrizionali della controparte coltivata tradizionalmente

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Dalle micoproteine il futuro della sostenibilità?

Revo Foods lancia in Europa il salmone vegano stampato in 3D

Il progetto permette un risparmio di CO² del 77-86% e di acqua dolce del 95% rispetto alla controparte animale

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«Gli imballaggi in plastica per alimenti della filiera italiana sono già sostenibili»

Il commento di Pro Food per un PPWR imparziale, costruttivo e sostenibile

Il gruppo dice No a compromessi che fanno degli imballaggi in plastica un comodo capro espiatorio

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Ecco come creare valore in Gdo

Con la tracciabilità di Feelera i prodotti sono ‘trasparenti’ dal campo al banco

Nuovi strumenti per raggiungere gli obiettivi della strategia ‘Farm to fork’

Sostenibilità

Jarvis, dalla Danimarca l'intelligenza artificiale a sostegno degli agricoltori

La startup danese PerPlant lancia sul mercato il suo dispositivo

La tecnologia ha lo scopo di aumentare la resa dei raccolti fino al 10% e diminuire l’utilizzo di fitofarmaci dell’80%

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Zespri presenta ZAG, un’iniziativa di finanziamento a sostegno dell’innovazione

Il fondo annuale di 2 milioni di dollari promuoverà progetti per un futuro più sostenibile

Il focus è la creazione di valore a lungo termine per i produttori

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Mele, dagli scarti di lavorazione un segreto di bellezza

Naste Beauty li utilizza per realizzare prodotti skincare

Un progetto di economia circolare che genera impatti positivi sull'ambiente e sul territorio

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Artosi: «Per Cpr System è un'annata di crescita oltre le attese»

Le movimentazioni complessive sono cresciute dell'1,7% rispetto al 2022

I pallet stanno performando molto bene, con una crescita dell'8,7%

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Romagnoli presenta il terzo rapporto di sostenibilità

Confermato l'impegno su innovazione, filiera e miglioramento aziendale

Ribadita la volontà dell’azienda di contribuire a un futuro più sostenibile a beneficio di tutti gli operatori

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Packaging, la certificazione è sinonimo di responsabilità

L’intervento di Claudio Dall’Agata allo Speciale Frutta & Verdura

L’invito di Bestack ad impegnarsi per il bene collettivo

Sostenibilità

Online la quarta edizione del bilancio di sostenibilità di Bennet

L’aggiornamento rendiconta le azioni dell’azienda per crescere in modo strategico e sostenibile

L'Ad Adriano De Zordi: «Abbiamo continuato a lavorare su risparmio energetico, revisione del format merceologico, formazione dei collaboratori e legame con i nostri territori»

Sostenibilità

Agribologna pubblica il Bilancio di Sostenibilità 2022

Il Gruppo rinnova l'impegno per una filiera responsabile e inclusiva

13 milioni di euro investiti negli ultimi 10 anni per innovazione e sostenibilità dei processi produttivi

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Pere Williams e piselli dolci: l’ortofrutta che non si mangia si indossa

Il brand multinazionale Jo Malone London lancia sul mercato il suo nuovo profumo

Ogni flacone contiene l'estratto di una pera

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Gruppo Orsero rafforza l'impegno contro lo spreco alimentare

Nuove partnership per recuperare ortofrutta ancora in buono stato

Le eccedenze degli stand e dei magazzini saranno donate alle strutture caritative

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Agricola Lusia modello di sostenibilità, digitalizzazione e innovazione

L'azienda valorizzata come case history per la neutralità climatica

Concretizzare gli obiettivi dell’Agenda 2030 è da tempo l’impegno di Agricola Lusia

Sostenibilità

«Imballaggi: il voto del Parlamento riconosce il 'modello Italia'»

Il commento di Pro Food sulla proposta di PPWR

«Finalmente un passo avanti verso la sostenibilità»

Sostenibilità

Tosca, le casse pieghevoli sono il punto di svolta per i produttori

Gli imballaggi riutilizzabili fanno fronte alle sfide economiche e ambientali

Le soluzioni innovative proposte riducono i costi e migliorano l'efficienza

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Uso consapevole dell'acqua nel quadro del progetto C.L.I.M.A

Il Distretto produttivo agrumi di Sicilia punta sull'agricoltura 4.0

Innovazione e sostenibilità al centro dell'incontro

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A Milano il primo condominio green con un orto aeroponico

I residenti sono i nuovi contadini urbani

Grazie alla collaborazione fra Agricooltur® e Gruppo Building, Forrest in Town è il primo progetto residenziale urbano a proporre un “orto di coltivazione fuori suolo”