Dal campo

Val di Non e Val di Sole: 5,2 milioni per il progetto "Mela In-forma"

Focus sui benefici nutrizionali delle mele Dop Golden e Renetta

Il Distretto della Mela delle valli di Non e val di Sole ha conquistato il bando "Distretti del Cibo" promosso dal Ministero dell'Agricoltura, ottenendo un finanziamento di 5,2 milioni di euro. Questo importante risultato è stato annunciato dalla Provincia di Trento, che ha sottolineato l’opportunità unica per lo sviluppo del territorio. “È una grande occasione per potenziare il nostro sistema agricolo e promuovere le eccellenze trentine”, ha dichiarato Giulia Zanotelli, assessore provinciale all’Agricoltura, come riporta l'Adige.it.

Il progetto vincitore, denominato “Mela In-forma”, punta su innovazione tecnologica, ricerca scientifica e promozione per consolidare la filiera melicola locale e valorizzare i benefici nutrizionali delle mele Dop Golden e Renetta. Tra i 54 progetti ammessi al bando, solo 11 hanno ottenuto i fondi, confermando la competitività e l’efficienza del sistema cooperativo trentino.

Il cuore di “Mela In-forma” è rappresentato dalle attività scientifiche, che approfondiranno gli effetti delle mele sulle funzioni intestinali e sulle connessioni intestino-fegato-cervello. Questi studi mirano a valorizzare le varietà Golden Dop e Renetta Dop, esaltandone le proprietà salutistiche.
Oltre alla ricerca, il progetto prevede interventi su più fronti, tra cui:
• Automazione e modernizzazione dei software gestionali per migliorare l’efficienza della filiera;
• Promozione e analisi di mercato per rafforzare la competitività dei prodotti;
• Formazione scolastica per sensibilizzare le nuove generazioni sui valori della sostenibilità e dell’agricoltura di qualità.

Ernesto Seppi, presidente del Distretto della Mela, ha espresso grande soddisfazione: “Questo risultato è straordinario e dimostra la forza della nostra comunità cooperativa. Sarà un volano per l’intero sistema ortofrutticolo locale”. Tra i beneficiari diretti del progetto figurano realtà di spicco come Melinda, Melinda Lab e Apot, che rappresentano oltre 4.000 soci melicoltori.

Fondato da Melinda e dalle 16 cooperative agricole consorziate, il Distretto della Mela è uno dei due distretti alimentari riconosciuti dalla Provincia di Trento, insieme a quello del “Cibo cooperativo trentino”. Questo riconoscimento ribadisce l’importanza del settore melicolo per l’economia locale e per la promozione del territorio trentino. (aa)

Fonte: ladige.it