Il meglio di IFN
Per meloni e angurie i prezzi tengono in attesa di un clima migliore
Quotazioni interessanti anche per le fragole emiliano-romagnole
Le ultime visite al CAAB di Bologna sono state caratterizzate da incertezza, che è la diretta conseguenza del meteo estremamente variabile che sta caratterizzando questo periodo. Nei meloni e angurie la qualità del prodotto italiano è eccellente e i prezzi sono interessanti, con la speranza che ci si avvii verso una stagione calda e mite. Nelle fragole si nota l'entrata in scena del prodotto locale che sta spuntando prezzi interessanti; alti e bassi per la merce del Sud Italia.
Ecco le quotazioni:
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OP Agricor chiude una stagione positiva con il mandarino tardivo Tang Gold
Natalino Gallo: «La sinergia tra microclima e tecniche agronomiche esalta questo agrume»
Dobbiamo trovare una varietà che spinga il mercato nel cuore della campagna agrumicola
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Avocado in Gdo: tanto spazio, ma sarà nel posto giusto?
Dominano l'Hass e la MDD
L’analisi su 9 insegne della Gdo
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Gelo in Grecia, frutta a rischio: perdite fino al 100% in alcune aree
Danni ingenti nel Nord del Paese: ciliegie, pesche e albicocche le più colpite
L’ondata di freddo ha colpito per due giorni consecutivi: temperature fino a -5,4°C
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L’Insalata dell’Orto: vi raccontiamo una filiera da primato
È il primo produttore europeo di fiori eduli: dal prodotto fresco a quello disidratato
Sara Menin: “Investiamo in innovazione. A Pasqua ci saranno colombe naturalmente colorate con le polveri dei nostri fiori”
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A marzo slancio dei pomodori in Gdo
Week 10: balzo in avanti per l’ortofrutta a peso imposto, mentre flette l’LCC
Supermercato e libero servizio i canali trainanti, battuta d’arresto per il discount
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Fragole: l’Italia parte bene, Spagna in difficoltà
Il prodotto nazionale eccelle per qualità. Il paese iberico colpito da un’ondata di maltempo che sta falcidiando i raccolti
Scopri cosa è emerso durante la diretta IFN del 20 marzo
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Carota Novella di Ispica IGP: una storia da raccontare!
Punti di forza: i terreni di medio-impasto e il microclima
Bisogna migliorare la comunicazione lungo la filiera
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Nord Italia sottozero: drupacee in pericolo, mobilitazione nei campi
Le temperature scese fino a -5°C in Veneto ed Emilia-Romagna. In Puglia gelo scongiurato
Solo nei prossimi giorni si potrà capire l’entità dei danni
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Think Fresh 2025: velocità e personalizzazione le chiavi del retail del futuro
Non si venderanno più prodotti ma esperienze in uno scenario omnicanale
Baby boomers e gen Z polarizzano le richieste
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L’ortaggio che non ti aspetti: il Cavolfiore della Piana del Sele IGP diventa protagonista in Gdo
Leonardo Odorizzi (LGBI): «Abbiamo trasformato un prodotto comune in un’eccellenza molto richiesta»
Domani conferenza stampa con il consorzio di tutela che presenterà i progetti futuri
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Clementine premium, OP Armonia accelera con Perrina e Kino
Senza dimenticare il successo di Tang Gold. Nuove varietà per garantire un’offerta di eccellenza per otto mesi all’anno.
Marco Eleuteri: «La qualità come motore della crescita nel mercato degli Easy Peeler»
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Le insalate di Quarta Gamma distanziano quelle tradizionali
Il prodotto tal quale è ancora importante, ma soffre sempre di più la concorrenza del servizio
Tutti i dettagli dell’analisi del Monitor Ortofrutta Agroter in collaborazione con consumer panel di YouGov
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Pianeta Rosso: come districarsi nel labirinto dei pomodori
A MacFrut 2025, la terza edizione di un’esperienza immersiva nell’oro rosso unica nel suo genere
Re del reparto ortofrutta, il pomodoro soffre di problemi di segmentazione e percezione
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Boom per le fragole premium in Gdo
Non perdere la Diretta sui canali social di IFN del 20 Marzo alle ore 11.00
Il 90% del prodotto è italiano, da 2 a 7 referenze complessive, prezzi fino a 16 €/kg
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Radicchio: meno rese, più incertezza
Cristiana Furiani (Op Geofur): «Dobbiamo far fronte ai cambiamenti climatici e all'aumento dei costi. La nostra risposta è nell’organizzazione»
Dopo un inizio d'anno turbolento, il mercato si è stabilizzato