Onix™, un’arancia rossa destinata a rivoluzionare il mondo degli agrumi

Scoperta a Siviglia: un mix perfetto tra pigmentazione e gusto

Onix™, un’arancia rossa destinata a rivoluzionare il mondo degli agrumi

Possiamo definirla il tornado che sta investendo il segmento delle arance pigmentate: Onix™ è un’arancia rossa dalla colorazione straordinaria, caratteristiche organolettiche uniche e una shelf-life molto lunga, che ha l’obiettivo di conquistare la filiera. Questa varietà è gestita a livello globale – come riporta Revistamercados.com – da Genesis Fresh. “Onix™ rappresenta una svolta - afferma David Alba, Ceo di Genesis Fresh. ciò che la rende un frutto così attraente è la combinazione di un'incredibile colorazione esterna e interna con un sapore e un aroma delicati che evocano il sapore tradizionale della varietà Sanguinello, ma con 2-3 calibri superiori".

Inoltre, come dimostra uno studio del prestigioso Istituto di Biologia Molecolare e Cellulare delle Piante (IBMCP) di Valencia - Onix™ ha livelli di antociani molto elevati quando è al punto giusto di maturazione. "Onix™ e Sanguinello sono simili a livello organolettico ma la varietà spagnola presenta una dimensione e un livello di colorazione ottimali, il che consente una raccolta anticipata", spiega Alba. "Inoltre, ha un’ottima resistenza sia in albero che dopo la raccolta, estendendo così la campagna commerciale di 4 o 5 mesi in ogni emisfero e ottimizzando la percentuale di utilizzo durante il processo di produzione. Adatta per le esportazioni su lunga distanza che la rendono attraente per i mercati asiatici e del Nord America".

Patricia Sagarmínaga, Direttore Globale Marketing e Comunicazione di Amfresh, spiega che "il marchio Onix™ combina innovazione e qualità, offrendo ai consumatori un frutto completamente naturale 'fuori dal mondo, made in Spain'. Inoltre, per sperimentare la versatilità di Onix™, invitano gli acquirenti a visitare www.onixcitrus.com, dove algoritmi basati sull'intelligenza artificiale generano ricette personalizzate per dessert e cocktail, portando ispirazione e soluzioni originali agli acquirenti più curiosi".

Onix™ ha già entusiasmato i principali rivenditori del Regno Unito, tra cui Tesco e M&S, nonché in importanti punti vendita in Spagna, come Eroski e i giganti tedeschi della vendita al dettaglio REWE e Kaufland. Disponibile all'ingrosso al prezzo di 1 sterlina a frutto, o elegantemente confezionato in confezioni da 3 o 5 pezzi, Onix™ offre un'esperienza sensoriale senza pari. Nonostante la sua limitata disponibilità in volumi da boutique durante questa stagione, la risposta dei consumatori è stata incredibile e Amfresh ha effettuato ulteriori test con campioni Onix™ in Francia, Svizzera, Polonia e altri mercati.

Fonte foto: Pagina Linkedin ufficiale Amfresh Group