Cerca
categorie
Seguici
Powered by
Agroter Group
Cerca
  1. Home
  2. Attualità
  3. Francia: campagna per aumentare i consumi di patate

Attualità

Francia: campagna per aumentare i consumi di patate

Cnipt: spot tv, attività instore e sui social per promuoverne l'uso in cucina. I dati

Francia: campagna per aumentare i consumi di patate
Il CNIPT, Comitato Nazionale Interprofessionale delle Patate che raggruppa gli operatori di tutta la filiera pataticola francese, ha ideato una nuova campagna di comunicazione per promuovere il consumo di patate fresche.

La campagna che inizierà il prossimo primo febbraio 2015 ha l'obiettivo di sviluppare i consumi di questo prodotto, uno dei più importanti del settore agricolo francese pesando per oltre 117.150 ettari di coltivazioni e una produzione annuale di 5,2 milioni di tonnellate, destinate ai comparti del fresco e dell'industria di trasformazione. Intitolata "Ogni patata si esprime a suo modo", la campagna è la prosecuzione di una precedente attività di comunicazione sviluppata negli anni '90 che ha permesso ai francesi di cominciare a collegare il consumo di patate al loro utilizzo in cucina.

In particolare, la nuova campagna rassicura i consumatori sul fatto che ad ogni tipologia di patata corrisponda uno specifico uso culinario. Per fare ciò CNIPT ha realizzato spot televisivi nei quali vengono promosse tre grandi famiglie di patate sulla base del loro utilizzo: bollite, al forno o purè, fritte. Gli spot, da 10, 20 e 40 secondi, saranno trasmessi durante il mese di febbraio sui principali canali televisivi francesi e, parallelamente, il Comitato Interprofessionale divulgherà le informazioni attraverso i social network ed attività dirette nei punti di vendita.

La Francia è il secondo maggiore produttore di patate dell'Europa occidentale, dopo la Germania, ed il principale esportatore dell'Unione europea. Sulla base dei dati medi 2010-2013, l'esportazione annuale di patate francesi ammonta a 1,8 milioni di tonnellate di cui circa 509.500 tonnellate vengono destinate in Spagna.

Nel paese d'oltralpe i volumi di vendita di patate fresche raggiungono la quota di 1 milione di tonnellate, per un consumo pro-capite compreso tra 50 e 55 kg. Nelle superfici al dettaglio avviene la vendita di circa 900 mila tonnellate all'anno, con la GDO che rappresenta l'80% dei volumi acquistati dalle famiglie francesi mentre il 20% viene distribuito da Mercati e fruttivendoli (dettaglio tradizionale). I consumi fuori casa, infine, valgono circa 70 mila tonnellate all'anno.

In Italia il CNIPT sta sviluppando la campagna "Patate da Amare" (clicca qui per consultare la notizia).
 
Copyright 2015 Italiafruit News
Vedi anche
Article thumbnail

Attualità

Macfrut 2026 si presenta in Brasile

Alla fiera ortofrutticola presenzieranno espositori, importatori e buyer dal Sud America

A San Paolo e Petrolina due giornate per il lancio dell'evento al Rimini Expo Centre