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giovedì 5 giugno 2014


GERMANIA, AL VIA LA STAGIONE DELLA FRAGOLA: QUATTRO LE REGIONI LEADER

In Germania è partita da poco la campagna della fragola. Il Ministero tedesco dell'Agricoltura ha annunciato che nel 2013 sono state raccolte 142.780 tonnellate di fragole, contro le 155.828 tonnellate del 2012.

La produzione, che ha riguardato un totale di 19.434 ettari, si concentra in quattro regioni: Bassa Sassonia (4.307 ettari), Renania Settentrionale-Vestfalia (3.573 ettari), Baden-Württemberg (3.872 ettari) e Baviera (2.366 ettari). Secondo il ministero vengono coltivate circa 1.000 varietà nel Paese, ma le più popolari sono Elsanta, Flair e Clery.

Il consumo di fragole in terra tedesca rimane costante, per un quantitativo di 3,5 kg pro capite. Nel 2013 la Germania ha importato 110.787 tonnellate di fragole, provenienti soprattutto da Italia, Spagna e Olanda. Il paese ha esportato 11.802 tonnellate in Austria, Repubblica Ceca e Francia. (d.b.)

Traduzione ed adattamento a cura di Italiafruit News. Tutti i diritti riservati.
 


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