Zucchine e melanzane in ripresa, brassiche ancora in crisi

Peperoni e pomodori restano su quotazioni interessanti

Zucchine e melanzane in ripresa, brassiche ancora in crisi

L'inizio del mese di marzo continua sulla falsa riga di febbraio con vendite piatte. Segnaliamo una ripresa nei prezzi di melanzane e zucchine, mentre per le brassiche il mercato rimane fermo. Situazione migliore per i finocchi; quotazioni soddisfacenti per pomodori e peperoni, soprattutto se di buona qualità.

A seguire foto e quotazioni dal Centro Agroalimentare di Bologna (CAAB):

Ciliegini - Origine Sicilia - 3,20 euro al chilogrammo
Datterini - Origine Sicilia - 3,70 euro al chilogrammo
Peperoni rossi - Origine Spagna - 2,10/2,30 euro al chilogrammo
Melanzane - Origine Sicilia - 1,50/1,60 euro al chilogrammo
Zucchine Scure - Origine Lazio - 1,60/1,80 euro al chilogrammo
Finocchi - Origine Campania - 1 euro al chilogrammo
Radicchio variegato di Castel Franco - Origine Veneto - 2,80/3 euro al chilogrammo
Broccoli - Origine Puglia - 0,80/1 euro al chilogrammo
Cavolfiori - Origine Puglia - 0,80/1 euro al chilogrammo
Cime di rapa - Origine Puglia - 1,50 euro al chilogrammo