Dal campo
Sophy, lo zucchino romanesco che risponde alle esigenze della filiera
L'elevata qualità elemento distintivo della varietà Enza Zaden
![Sophy, lo zucchino romanesco che risponde alle esigenze della filiera](/upload/FOTO IFN/enza-zaden-zucchino-sophy-1200x600-cs.jpg)
Alcuni produttori provenienti da diverse realtà agricole del Lazio hanno esaltato le qualità di Sophy, una novità tra le varietà di zucchino romanesco di Enza Zaden che sta riscuotendo notevole successo. Fin dal primo utilizzo, Sophy ha dimostrato una produttività superiore rispetto alle varietà concorrenti, distinguendosi soprattutto per l'alta qualità del prodotto.
Una delle caratteristiche più apprezzate di Sophy è la sua resistenza ai virus, che garantisce raccolti sani e abbondanti. I suoi fiori sono spettacolari e il calibro dei frutti è perfetto, aspetti che contribuiscono a un’ottima produzione. Nel tempo, Sophy mantiene costanti le sue qualità, risultando un prodotto all’avanguardia e altamente competitivo sul mercato.
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Questa varietà di zucchino romanesco si distingue per la sua capacità di garantire una produzione abbondante, rispondendo efficacemente alla crescente domanda. Il mercato apprezza particolarmente Sophy perché, pur trattandosi di una zucchina romanesca che normalmente produce poco, essa riesce a offrire grandi quantità di prodotto. La produzione è caratterizzata da numerosi frutti che, anche dopo la raccolta, mantengono il fiore fresco per molte ore. Questa caratteristica è particolarmente apprezzata sul mercato di Roma, dove la domanda richiede fiori che si conservino a lungo. La capacità di conservazione post-raccolta soddisfa così sia i produttori che i consumatori, rendendo Sophy una scelta ideale per tutti gli attori della filiera agricola.
In sintesi, Sophy rappresenta un’importante innovazione nel settore agricolo, combinando produttività, resistenza e qualità in un’unica varietà di zucchino romanesco.(gc)
Fonte: Ufficio Stampa Enza Zaden
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