Protofanousi sceglie le tecnologie Icoel-Tomra

PROTOFANOUSI FRUIT SA, meglio conosciuta come PROTO, è una realtà storica leader in Grecia e in tutto il territorio europeo con il primato per la più grande produzione europea di kiwi che quest’anno ha scelto il binomio ICOEL- TOMRA per rinnovare la sua linea di produzione.
“Ci siamo trovati nella posizione in cui abbiamo avuto la necessità di aggiornare le nostre infrastrutture per mantenerci in linea con le richieste dei nostri clienti, offrendo loro la migliore qualità a cui sono abituati quando scelgono i prodotti PROTO”.

Così Nick Pardalis, Quality Ensurance Manager di Protofanousi Fruit SA, ha commentato la scelta di investire su un nuovo impianto kiwi completamente automatizzato, basato sulle più recenti tecnologie per la calibratura e il confezionamento della frutta. Prosegue spiegando: “abbiamo deciso di confezionare i nostri frutti immediatamente, lavorando in diretta e avendo contemporaneamente la possibilità di precalibrare. ICOEL e TOMRA ci hanno dato la possibilità di usare questo sistema ibrido di confezionamento che ci permette di soddisfare le molteplici richieste dei consumatori e precalibrare il prodotto non richiesto in quel momento”.

Il progetto aveva come obiettivo principale assicurare un sistema tanto flessibile quanto delicato, senza però compromettere la velocità di lavorazione; perciò, l’impianto è stato progettato con 2 alimentazioni indipendenti collegate ad una calibratrice TOMRA 12 canali.
Sfruttando la tecnologia SPECTRIM per una classificazione quanto più specifica possibile della frutta e la versatilità del banco di confezionamento multipack, ultima tecnologia nata in casa ICOEL, capace di adattarsi velocemente ai cambi di produzione, si sta affrontando al meglio la stagione, raggiungendo l’obiettivo di facilitare e velocizzare il confezionamento per una platea di clienti sempre più eterogenea ed esigente.
Pardalis ha concluso sottolineando che a fare la differenza è stata la formazione e il supporto tecnico da parte di ICOEL e TOMRA, che ha dato modo ai tecnici di PROTO di avere piena cognizione dei punti di forza della nuova automazione così da sfruttare al massimo i suoi vantaggi.
L’attenzione alle esigenze del cliente è stata considerata dall’azienda come grande valore aggiunto che ha aperto le porte a nuove collaborazioni.

Fonte: Ufficio stampa PROTOFANOUSI FRUIT SA