Patate: prezzi record con un balzo del 143%

Previsto un calo dei raccolti e un'impennata dei costi energetici che mettono fine alla fase deflattiva

Patate: prezzi record con un balzo del 143%

Sul mercato finanziario EEX, ad aprile, il prezzo medio mensile delle patate ha registrato un aumento del 143% rispetto a marzo, interrompendo la fase deflattiva che aveva portato le quotazioni a calare dell'81% da agosto.
Secondo le analisi Areté, l'inversione di tendenza è riconducibile da un lato alle tensioni sul mercato energetico e all’aumento dei costi di produzione e, dall’altro, al previsto calo produttivo UE (-9%) - complice soprattutto un calo delle aree dell'-5%. (lg)

Fonte: Ufficio Stampa Areté