Op Cai sigla la ventesima partecipazione a Fruit Logistica 2025

La Società Agricola Cooperativa Agricoltori Ionici (Op Cai) raggiunge un traguardo importante: la ventesima partecipazione a Fruit Logistica, la prestigiosa fiera internazionale di Berlino dedicata al settore ortofrutticolo. Un’occasione speciale per il presidente, Salvatore Scarcella, che ricorda i primi passi mossi dalla cooperativa in questa manifestazione: "La nostra prima partecipazione risale al 2004, quando le aziende italiane presenti erano ancora poche e affrontare la fiera comportava costi significativi. Tuttavia, sin dalla prima edizione, abbiamo avuto incontri rilevanti per la nostra crescita. Ancora oggi Fruit Logistica rappresenta un evento cruciale e irrinunciabile per la nostra cooperativa."

Un 2025 all’insegna della crescita
L’anno nuovo si apre con importanti sviluppi per Op Cai, come spiega Antonio Lo Conte, responsabile del controllo di gestione della cooperativa: "Abbiamo ampliato sia il magazzino che le superfici coltivate, affrontando investimenti significativi. Partecipiamo alla fiera con l’obiettivo di raccontare i progetti che stiamo portando avanti."

L’inaugurazione di un nuovo magazzino segna una svolta per la cooperativa. "Siamo passati da 6.000 a 12.000 metri quadrati, introducendo sei nuove pesatrici, una linea di confezionamento all’avanguardia e due nuove celle frigorifere," spiega Scarcella. "Questi strumenti ci permettono di migliorare efficienza e capacità produttiva, consentendoci di lavorare fino a 250.000 chili di prodotto al giorno e di rispondere meglio alla crescente domanda di mercato."

Oltre all’ampliamento delle infrastrutture, la cooperativa ha investito anche nella produzione agricola. Gli agricoltori associati a Op Cai hanno introdotto nuove varietà di limone precoce, come il 2KR e il Fino, che estendono il calendario produttivo e rispondono alle esigenze del mercato. Con una visione orientata al futuro e una solida strategia di crescita, Op Cai si conferma un punto di riferimento per il comparto ortofrutticolo, pronta ad affrontare le sfide del mercato globale con innovazione e qualità.

Foto apertura, da sinistra: Rosario Scarcella, Salvatore Scarcella, Antonio Lo Conte e Carmelo Scarcella