Attualità
Lusia, coltivazioni compromesse dalla grandine di aprile
Il Mercato Ortofrutticolo fa un punto sulle quotazioni
Il mese di aprile ha portato con sé più pioggia del previsto, con fenomeni temporaleschi e abbondanti precipitazioni a partire dalla seconda settimana del mese. Verso fine mese, nella mattinata del 25, una forte grandinata ha compromesso gran parte delle coltivazioni già presenti in campo, con danni che si ripercuoteranno nel prosieguo della campagna. Sotto l’aspetto statistico, grazie alla parte del mese antecedente a questo evento, possiamo evidenziare come per i due mesi precedenti un incremento dei volumi scambiati del 12% con 1.586 tonnellate di prodotto movimentate e un prezzo medio generale che risale del 25% circa con € 1,04/kg.
Nel dettaglio l’aglio verde incrementa di molto l’offerta presente in mercato con 8 tonnellate e mezza di prodotto, con ripercussioni nel prezzo finale che scende del 28% circa rispetto ad aprile 2022 attestandosi su € 2,55/kg. Flessione nei prezzi anche per i lavorati in grappolo scambiato a € 3,60/kg e in treccia a € 3,02/kg.
Le 88 tonnellate di bieta da costa contro le 57 dello scorso anno, spuntano un prezzo anch’esso in salita con € 0,61/kg (+24% su apr. 2022).
Volumi sostanzialmente in linea con quelli dello stesso periodo dello scorso anno per le carote in foglia, con incremento di prezzo del 44% portandole a sfiorare € 1,80/kg. Prezzi invece stabili per le defogliate a € 0,81/kg con quantitativi scambiati in forte aumento. Presenza in mercato aumentata anche per la catalogna rispetto ad aprile 2022 con 106 tonnellate vendute, mentre i listini si mantengono stabili a € 0,56/kg.
Offerta più contenuta questo mese per i cavolfiori mezzafoglia rispetto ad aprile 2022, con prezzi che lievitano a € 0,97/kg (+70%). Si registra questo mese una diminuzione nei volumi scambiati per la quasi totalità del comparto cavoli, mentre i prezzi sono quasi tutti in risalita. Varietà cuor di bue a € 2,00/kg (+37%), cappucci prezzati a € 0,70/kg (+42%) e la verza a € 1,16 contro € 0,45/kg di aprile 2022. Volumi scambiati in aumento per i finocchi, le cui 17 tonnellate movimentate hanno visto una lieve contrazione di prezzo, con quotazioni attorno a € 1,09/kg (-5%
su apr. 2022).
Anche il comparto lattughe come per i cavoli fotografa una riduzione nei volumi scambiati tranne che per la varietà gentile, le cui 171 tonnellate risalgono i listini sfiorando l’euro/kg (+12%). Contrazione di prezzo per la brasiliana, scambiata a € 1,09/kg (-33%), bene la cappuccia con € 1,05/kg (+32%) e anche la romana con € 0,8/kg (+2%). Segnaliamo un’aumentata presenza in mercato di piselli prezzati a € 2,43/kg.
Incremento di volumi scambiati anche questo mese per il porro, le cui 256 tonnellate hanno triplicato il prezzo di vendita di aprile 2022 attestandosi su € 1,04/kg. Riduzione di prezzo invece per il prezzemolo, scambiato a € 1,74/kg (-8% su apr. 2022), mentre l’offerta di prodotto risulta fortemente incrementata con 10 tonnellate vendute. Anche il comparto radicchi registra nel suo complesso offerta di prodotto scambiata in aumento. I prezzi invece risultano variabili a seconda della tipologia, osservando un forte ribasso nelle contrattazioni per il rosso tondo a € 0,61/kg (-75% su apr. 2022), rosso lungo a € 1,01/kg (-60%) e variegato Lusia a € 2,47/kg (-5%). Listini in aumento invece per il rosso tipo Verona con € 2,51/kg (+2%) e il variegato Aperto a € 1,87/kg (+5%).
Offerta in flessione per il sedano verde, le cui 60 tonnellate vengono prezzate in aumento a € 0,73/kg (+35% su apr. 2022).
30 le tonnellate di spinaci vendute in mercato questo mese con un incremento di volume del 22% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, con prezzi anch’essi in aumento del 33% portando a casa € 0,92/kg.
Volumi incrementati anche per i zucchini con 11 tonnellate scambiate a prezzi inferiori rispetto ad aprile 2022, attestandosi attorno a € 1,06/kg.
L’intero comparto frutta registra grande incremento nelle quantità vendute in misura variabile a seconda del prodotto richiesto. Sul versante quotazioni, si registra un lieve ribasso per le arance con € 0,87/kg (-4% su apr. 2022). Tengono il prezzo le fragole con € 3,23/kg, kiwi a € 1,58/kg (+24%), mele in aumento a € 1,17/kg, mentre in flessione le pere a € 2,20/kg.
Fonte: Mercato Ortofrutticolo di Lusia