La valeriana si innova con varietà firmate Nunhems

Continuità della qualità, precocità, vigoria, grande adattabilità, resistenza, oltre a un’ottima shelf life: sono queste alcune delle principali caratteristiche di Sensation, Vision e Canyon, le varietà di valeriana a marchio Nunhems proposte dalla divisione sementi orticole di BASF.
Quello della valeriana è un mercato con una domanda crescente, che in Italia oggi vale circa 7 milioni di euro in termini di potenziale in semi e che, insieme al segmento spinacio, sta riscuotendo un grande interesse, soprattutto nella quarta gamma. In particolare, sono tre le referenze dell’assortimento valeriana - di qualità eccellente e molto simili in crescita, forma e colore - su cui l’azienda sementiera sta puntando: Sensation, Vision e Canyon, selezionate dopo anni di ricerca. Giunte al terzo anno di commercializzazione, hanno già dimostrato di meritare l’apprezzamento di produttori e imprenditori agricoli e, nei giorni scorsi, sono state oggetto di attenta analisi presso campi prova a Nantes, in Francia, dove produttori e imprenditori agricoli hanno potuto toccare con mano tutte le loro eccellenti caratteristiche.

Hanno destato infatti grande interesse e un ottimo riscontro i campi prova francesi dedicati a queste varietà, che si sono confermate essere in grado di soddisfare le esigenze di produttori e consumatori italiani, e sono pensate per il periodo primaverile estivo, con semine che vanno da marzo a inizio settembre. 
Sensation è la più storica varietà di riferimento: compatta, ha un’ottima produttività, buon portamento, ed è ideale per le coltivazioni in serra, con caratteristiche simili alle altre due referenze. 
Vision, varietà vigorosa e compatta, con una buona predisposizione alla resa, è robusta, tollera bene il tip-burn - ovvero la fisiopatia estiva che comporta la bruciatura apicale delle foglie - e ha un’ampia finestra di raccolta. Le sue foglie spesse, con alte rese, si presentano particolarmente stabili durante la lavorazione e la rendono ideale, così come Canyon e Sensation, per la raccolta a macchina. Adatta a semine dalla primavera/estate fino a inizio autunno, è ideale per le coltivazioni in serra e ha un’ottima shelf life. 
Canyon infine è una varietà di valeriana piuttosto varietà compatta, anch’essa con un’ampia finestra di raccolta e alta capacità di resistere al tip burn; ha fogliame sano con una facile capacità di avere germogli laterali, elevato accrescimento e ottima shelf life.

“Le attività nell’ambito dei Demo Fields a Nantes hanno coinvolto importanti player italiani che si occupano di valeriana e spinacio - spiega Francesco Mastropietro, Sales Specialist valeriana, lattuga e spinacio BASF - Sono state presentate le varietà già commercializzate in Italia oltre a siglati ancora in fase di valutazione. Obiettivo degli incontri era visionare varietà di valeriana già consolidate e adattabili ai vari ambienti in base alle esigenze dei produttori e al contesto italiano. Varietà che, valutando al meglio le esigenze dei produttori, possano soddisfare il mercato italiano”. 

In Italia la coltivazione di valeriana avviene esclusivamente in serra e i principali areali sono nel Bergamasco e a Brescia, oltre che nella provincia di Latina, fino alla zona di Salerno nella Piana del Sele: Sensation, Vision e Canyon hanno dimostrato di adattarsi in maniera eccellente alle diverse zone di produzione. Ad esempio, nel bergamasco vengono già utilizzate per tutto il ciclo estivo, da maggio/giugno fino a settembre.
“A livello europeo, in termini di ettari e quintali di valeriana prodotti ogni anno, l’Italia è seconda solo alla Francia, leader in Europa, per questo è sempre attivo un ampio coordinamento con questo Paese, dove la valeriana ha una grande rilevanza, per portare avanti le ricerche e offrire un servizio di eccellenza ai nostri clienti”, conclude Mastropietro.
Negli ultimi tre anni BASF ha infatti investito molto nella crop valeriana, con l’obiettivo di diventare punto di riferimento e leader nel settore, offrendo un assortimento completo per tutte le stagioni dell’anno. 

Fonte: Ufficio stampa Nunhems