Da Berlino a Bolzano: Interpoma 2026 rilancia come hub internazionale della mela

Dalle innovazioni in fiera ai Tours in campo: un format che unisce ricerca, industria e produzione

Da Berlino a Bolzano: Interpoma 2026 rilancia come hub internazionale della mela

Interpoma rafforza il proprio ruolo di piattaforma internazionale di riferimento per il settore melicolo e si prepara alla 14ª edizione, in programma a Fiera Bolzano dal 25 al 27 novembre 2026. L’unica fiera internazionale interamente dedicata al mondo della mela prosegue il percorso avviato nell’edizione 2024, con un focus ancora più mirato sulle tecnologie di applicazione e, in particolare, sulle spraying application technologies, oggi centrali per l’efficienza, la sostenibilità e la competitività del meleto moderno.

Presentata a Fruit Logistica di Berlino con i primi contenuti e le linee guida dell’edizione 2026, Interpoma introduce una nuova collocazione settimanale – da mercoledì a venerdì – e conferma la propria vocazione come luogo di incontro, scambio e crescita per ricerca, industria e produzione a livello globale. I numeri delle ultime edizioni ne testimoniano il profilo internazionale consolidato: 400 espositori provenienti da oltre 20 Paesi, più di 16.000 visitatori da 61 Paesi e 700 partecipanti all’Interpoma Congress, con una crescita costante della componente internazionale.

Walter Guerra, Laimburg research centre e coordinatore del Congress

Il tema delle tecnologie di applicazione rappresenterà il fil rouge dell’intera manifestazione, attraversando tutti i format: dall’area espositiva nel FieraMesse H1 Eventspace, che approfondirà sotto una nuova luce il concetto di “meleto del futuro”, fino all’Interpoma Award, dedicato proprio alle spraying technologies. Una giuria di esperti guidata dal Prof. Massimo Tagliavini valuterà le soluzioni presentate dalle aziende espositrici, mentre il pubblico potrà esprimere la propria preferenza attraverso il Visitors’ Choice Award.

In questo contesto si inserisce Interpoma Congress 2026, in programma giovedì 26 e venerdì 27 novembre, che si conferma come uno dei principali momenti di aggiornamento scientifico e tecnico per il comparto melicolo internazionale. Il Congress rappresenta un’evoluzione coerente del percorso avviato nelle precedenti edizioni, con un impianto fortemente orientato ai contenuti, agli obiettivi applicativi e a una lettura globale delle trasformazioni in atto nel settore.

Dopo aver affrontato in passato temi come la ricerca varietale e la digitalizzazione del meleto, l’edizione 2026 del Congress si concentrerà sulle tecnologie di applicazione e sugli scenari internazionali emergenti, integrando innovazione tecnologica, sostenibilità ambientale, modelli produttivi e dinamiche di mercato. La prima giornata, giovedì 26 novembre, dal titolo “New Approaches in Spraying Technology. Efficiency meets sustainability”, sarà dedicata alle tecniche di applicazione, analizzandone l’evoluzione e il ruolo strategico per una melicoltura più efficiente, precisa e sostenibile. Verranno approfonditi sistemi di irrorazione avanzati, sensoristica, droni e strumenti digitali, insieme a temi trasversali come la riduzione degli input e l’ottimizzazione delle risorse.

La seconda giornata, venerdì 27 novembre, sarà invece dedicata agli scenari globali con il modulo “Regional chances and Global challenges: Latin America in Focus”. Per la prima volta il Congress affronterà in modo approfondito il contesto dell’America Latina, analizzandone il ruolo nei flussi globali della mela da una prospettiva produttiva, tecnologica e commerciale. I contributi di speaker provenienti da Brasile, Cile e Messico metteranno in relazione le specificità regionali con le sfide globali del settore, tra innovazione, sostenibilità, competitività, logistica e dinamiche di import/export.

A completare il programma della manifestazione, sono confermati anche per il 2026 gli Interpoma Tours in Trentino-Alto Adige, che offriranno l’opportunità di osservare sul campo l’applicazione delle innovazioni presentate in fiera, e la nuova edizione di Ipoma, il magazine di Interpoma, coordinato da Gerhard Dichgans e sempre più orientato a una strategia “digital first”, con una visione internazionale e approfondimenti continui sul futuro della melicoltura.

L’appuntamento è dunque a Bolzano, dal 25 al 27 novembre 2026, per una nuova edizione di Interpoma che mette al centro tecnologie applicative e scenari globali, confermando il proprio ruolo di riferimento per l’intero comparto melicolo. (lg)

Fonte: Ufficio stampa Interpoma