Dalla distribuzione
Con ottobre il mercato della frutta secca supera gli 800 milioni di euro nel 2023
La frutta sgusciata punta di diamante del comparto
Il mercato della frutta secca prosegue il cammino virtuoso e prezioso per gli operatori del settore, registrando a fine ottobre un sell-out a valore superiore agli 800 milioni di euro nel nostro paese, nonostante numerose turbative legate all’approvvigionamento e all’oscillazione dei prezzi, con una crescita a volume nell’ultimo trimestre del 7,5% e a valore del 10,2%. Un traguardo importante, raggiunto grazie al sapiente equilibrio tra completezza assortimentale, innovazione di prodotto ed elevato livello di servizio.
“A livello di segmentazione, osserviamo che la crescita è prevalentemente trainata dal mix di frutta secca sgusciata: +15,3% a volume e +16,2% a valore nell’ultimo trimestre, dove Ventura si conferma marca di riferimento nel contesto, con crescite superiori a quelle medie di segmento”, ci ragguaglia Angelica Addeo, Brand Manager Ventura.
"Anche il comparto delle barrette di frutta secca, seppur di peso inferiore rispetto al precedente, nell’ultimo trimestre registra un andamento positivo con un +29,8% a volume e un +29,2%* a valore. Questi trend ci consentono di poter dialogare sempre meglio con il trade per dare visibilità a questo segmento e investire nello sviluppo delle barrette come scelta di consumo alternativa, nuova e pratica, della frutta secca".
*Fonte dati: Circana_trimestre terminante il 29/10/2023.