Attualità
Bio, una festa per trasferirne i valori
L'evento a Roma il prossimo 27 maggio
La Festa del BIO, l’evento di riferimento del biologico italiano, sabato 27 maggio, all’ Acquario Romano, in piazza Manfredo Fanti 47, a pochi metri dalla stazione Termini, è una manifestazione all’insegna del divertimento e dell’allegria, gratuita e aperta a tutti per conoscere il buono del biologico e assaggiare le eccellenze del BIO Made in Italy.
L’iniziativa, che ha l’obiettivo di trasferire i valori del biologico e far riflettere sul ruolo fondamentale di una sana e corretta alimentazione, è organizzata da FederBio con la partecipazione di Legambiente, Slow Food Italia, Lipu, WWF Italia, ISDE Medici per l’Ambiente, AssoBio, Altromercato, NaturaSì, Coalizione CambiamoAgricoltura, Cambia la Terra e Kyoto Club.
Dal contrasto alla siccità e agli effetti del cambiamento climatico alla protezione della biodiversità; dall’attenzione del benessere animale negli allevamenti biologici all’importanza dell’agricoltura bio per la tutela degli insetti impollinatori e degli habitat naturali. L’edizione della Festa del Bio di Roma di quest’anno si prospetta particolarmente ricca di contenuti e momenti di approfondimento fondamentali per tracciare una rotta sostenibile per il futuro di ambiente e comunità.
Attraverso talk di approfondimento, alternati a momenti di show cooking, sfide gastronomiche tra gli studenti degli istituti alberghieri locali e degustazioni, la Festa del BIO si conferma un appuntamento prezioso per approfondire i principali temi che riguardano il mondo del biologico e sugli effetti positivi di questa forma di agricoltura sostenibile e circolare che riduce gli sprechi e migliora la salute del suolo e degli ecosistemi.
Fonte: Ufficio Stampa FederBio