Arancia di Ribera DOP: stagione da record

È in pieno svolgimento la stagione dell’Arancia di Ribera DOP per Parlapiano Sicilia con numeri più che positivi: quasi 4 milioni di kg di prodotto certificato già lavorati, a conferma del crescente successo di questa eccellenza siciliana. L’Arancia di Ribera DOP rappresenta il prodotto di punta della storica azienda, distinguendosi per le caratteristiche organolettiche inconfondibili che le hanno valso il prestigioso riconoscimento DOP da parte dell’Unione Europea. La polpa bionda, dolce e croccante, unita a un’elevata succosità, la rende ideale sia per il consumo fresco sia per spremute ricche di vitamina C. Grazie alla buccia edibile, la versatilità del frutto si estende anche all’uso in cucina, dall’antipasto al dessert.

Il successo della stagione, sottolinea l’azienda, è frutto di un impegno costante, in collaborazione con i numerosi produttori dell’Arancia di Ribera DOP, che con passione e sacrificio tramandano di generazione in generazione tecniche colturali di precisione. “La qualità delle nostre arance nasce da un lavoro quotidiano e da una tradizione consolidata, ma anche dall’attenzione all’innovazione e alla sostenibilità”, spiega Biagio Parlapiano, Presidente dell’azienda.
Affiancato dai figli Paolo e Vincenzo, Biagio guida la Parlapiano Sicilia con un modello di gestione familiare che unisce esperienza e visione strategica: Paolo, Responsabile Vendite e Marketing e Vicepresidente del Consorzio di tutela Arancia di Ribera D.O.P., aggiunge: “Investiamo costantemente nella valorizzazione del nostro territorio e dei nostri prodotti, puntando sulla qualità certificata e su strumenti innovativi di promozione e distribuzione.” Vincenzo, Responsabile Acquisti e Produzione, evidenzia l’importanza della tecnologia nella filiera: “Grazie a impianti moderni per la selezione elettronica e la lavorazione dei frutti, siamo in grado di garantire prodotti eccellenti e standard elevati, senza compromettere la tradizione.” Dal 1960, quattro generazioni hanno contribuito a fare di Parlapiano Sicilia un’eccellenza ortofrutticola italiana, dove storia, passione e innovazione tecnologica convivono armoniosamente. L’azienda è certificata IFS, GLOBAL GAP (GRASP) e BIO, a garanzia della sicurezza alimentare e della sostenibilità della produzione.

La zona di Ribera, patria dell’Arancia DOP, offre condizioni ideali per la coltivazione: la vallata, protetta dai monti Sicani a nord e mitigata dalla brezza marina a sud, crea un microclima unico che conferisce al frutto caratteristiche organolettiche straordinarie. “Le nostre arance racchiudono i raggi del sole siciliano e il lavoro appassionato dei nostri agricoltori, un vero dono della natura”, conclude Biagio Parlapiano. Con numeri record e una qualità costante, la stagione dell’Arancia di Ribera DOP conferma il ruolo dell’azienda come protagonista nel panorama ortofrutticolo nazionale e internazionale, capace di unire tradizione, innovazione e rispetto del territorio.

Foto apertura: Biagio Parlapiano