Agrofresh lancia i VitaFresh™ Botanicals

VitaFresh Botanicals è una linea dedicata di rivestimenti commestibili a base vegetale di AgroFresh, leader riconosciuto nell'innovazione AgTech. 

I rivestimenti VitaFreshTM Botanicals per pesche e nettarine, agrumi, avocado e mango sono un importante passo avanti nella freschezza che prolunga la shelf life dei frutti, riduce la perdita e lo spreco di cibo e regala un'esperienza di consumo superiore.  
Le coperture di VitaFresh Botanicals utilizzano la tecnologia "anti-sete" per aumentare la protezione naturale della buccia, creando una membrana "a doppia pelle" che riduce la disidratazione, mantiene il peso e protegge la freschezza dei frutti lungo tutta la filiera. Queste soluzioni "chiavi in mano" sono facili da applicare e garantiscono un'eccellente copertura delle colture a basse dosi di applicazione.

Vantaggi per rivenditori e consumatori
VitaFresh Botanicals offre una maggiore opportunità di commercializzare prodotti della migliore qualità e di migliorare la soddisfazione dei consumatori, aumentando al contempo il potenziale di profitto. Inoltre, questi rivestimenti a base vegetale e commestibili possono promuovere il consumo dei frutti e soddisfare le esigenze dei consumatori offrendo:

• Freschezza a base vegetale
• Maggiore protezione naturale della buccia
• Mantenimento della qualità e dell'aspetto dei frutti
• Maggiore shelf life in negozio ed a casa
• Riduzione degli sprechi alimentari

Vantaggi commerciali
I rivestimenti VitaFresh Botanicals offrono numerosi vantaggi tecnici e funzionali, oltre ad un'ottimizzazione dei costi

• Aiutano gli operatori a conservare i frutti
• Ritardo della maturazione: riduzione della disidratazione e della perdita di peso
• Offrono una protezione barriera contro l'ingresso di agenti patogeni
• Mantenimento della freschezza lungo tutta la catena di approvvigionamento
• I frutti possono essere spediti verso destinazioni più lontane
• L’applicazione, per spray o immersione, non richiede modifiche alla linea di confezionamento
• Asciugatura completa in pochi minuti per il risparmio energetico
• Riduzione degli sprechi alimentari

Sostenibilità e qualità:
La visione di AgroFresh è quella di essere il custode dei prodotti freschi del mondo e l'azienda è orgogliosa di essere membro di GLOBAL G.A.P. Inoltre, AgroFresh si impegna a ridurre le perdite e gli sprechi alimentari e partecipa alla rete Friends of Champions 12.3.
I rivestimenti di VitaFresh Botanicals sono sostenibili e creati secondo gli standard del "sistema di gestione ambientale" certificato ISO 14001. Inoltre, i prodotti VitaFresh Botanicals hanno una qualità eccezionale grazie anche alla certificazione ISO 9001 del "sistema di gestione della qualità" dell'azienda.

Soluzioni VitaFresh Botanicals:
Dall’azienda spiegano come attualmente la gamma vitaFresh conti tre linee: 

• VitaFreshTM Botanicals Life Select è la nuova soluzione biologica per agrumi e avocado a base di foglie di carnauba biologica (Copernicia sp.). Garantisce una copertura ottimale dei frutti per un migliore mantenimento della durezza e per il controllo del calo peso. Mantiene l'aspetto naturale dei frutti, riduce gli scambi gassosi e la respirazione dei frutti e ritarda la maturazione, inoltre ha un uso flessibile prima/dopo la maturazione. Ha la certificazione biologica del CAAE, è elencato dall'OMRI e ha la certificazione vegana dell'Unione Vegetariana Europea (V-Label).
• VitaFreshTM Botanicals Protect può essere applicato con qualsiasi tecnologia di applicazione che garantisca una buona distribuzione sulle superfici dei frutti. Questo rivestimento protettivo è indicato per agrumi, pomacee e drupacee ed è prodotto con le piante da zucchero (Beta vulgaris e Saccharum officinarum). Uno dei suoi principali vantaggi è quello di ottenere una buccia idratata, sana e di qualità superiore che, anche dopo lunghi periodi di conservazione, mantiene un aspetto più naturale.
• VitaFreshTM Botanicals SoftFruit è un nuovo rivestimento commestibile post-raccolta ideale per i frutti con buccia sensibile come drupacee, nettarine e pesche. Riduce la disidratazione e lo sviluppo di disordini della buccia. Questa soluzione ha una buona distribuzione, che consente una copertura uniforme del frutto. La sua formulazione altamente concentrata garantisce un'efficienza operativa (più tonnellate trattate per litro utilizzato). Tra le sue caratteristiche speciali spicca il certificato di etichetta vegana, che genera vantaggi di marketing per i consumatori.
  
  AgroFresh vanta 40 anni di esperienza nella protezione della frutta in numerose colture, grazie a una vasta gamma di prodotti per il post-raccolta. AgroFresh è il valore aggiunto che la distingue. Offre un portafoglio completo di rivestimenti, una guida e una diagnostica individuale per la risoluzione dei problemi, un modello di assistenza high-touch e una gamma completa di attrezzature per il confezionamento, il tutto finalizzato a garantire il massimo livello di soddisfazione dei clienti nel settore. Con VitaFresh Botanicals, AgroFresh offre un "prolungamento di vita naturale per la frutta", creando nuove opportunità per i rivenditori e contribuendo a influenzare il gradimento dei prodotti freschi e gustosi da parte dei consumatori. 
  
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