Monitor
Radicchi in Gdo: assortimenti a due velocità
Strategie molto differenziate tra le insegne a livello di numeriche, quota di confezionato e brand
L’analisi su 6 insegne della Gdo
Dal campo
Cipolla, la rivoluzione porta il nome Cora Seeds: varietà, tecniche e visione per la filiera
Breeding avanzato e tecnologie in campo per affrontare lo Stemphylium e il cambiamento climatico
L’incontro di Conselice ha messo in campo strumenti e soluzioni per produttori e tecnici
Attualità
Cucina Italiana Patrimonio immateriale dell’Umanità: l’Unesco premia la tradizione
Un riconoscimento che rafforza identità, filiere e Made in Italy
Lollobrigida: "Nuove opportunità per creare posti di lavoro e ricchezza sui territori"
Attualità
Cucina Italiana Patrimonio Unesco: i Mercati, primo alleato della ristorazione
Pallottini: "L’eccellenza gastronomica nasce anche dal lavoro della rete all’ingrosso, garante di qualità e freschezza"
Un riconoscimento che darà benefici all’intera filiera agroalimentare
Dal campo
Il Marocco alla conquista dell’Europa: export di peperoni e mandarini ai massimi storici
Volumi in aumento, mercati in espansione e quote crescenti in Germania, Francia e Regno Unito
Il Paese si consolida tra i top supplier Ue
Dal campo
Pizzoli protagonista a MasterChef Italia: le patate italiane in prima fila
Le varietà Soprano e Chérie al centro delle sfide culinarie dei concorrenti
L’azienda conferma la leadership nella produzione e distribuzione di patate fresche e surgelate
Attualità
Macfrut 2026 accelera: espositori già a +18% in vista della nuova edizione di aprile
Il fatturato di Cesena Fiera sale a 11,4 milioni nel 2025: la kermesse conferma il suo ruolo di asset strategico
Neri: "La risposta degli espositori e i risultati economici confermano che la scelta di rafforzare la Macfrut è quella giusta."
Dalla distribuzione
Metis® conferma la crescita premium nel 2025
Successo in-store e strategie digitali rafforzano il posizionamento europeo del brand di susine
Tasso di acquisto dell'88% e alta soddisfazione dei consumatori confermano qualità e attrattiva del marchio
Dal campo
Consorzi protagonisti del traguardo Unesco: "Le nostre Igp sono il cuore della cucina italiana"
"Un onore per chi custodisce la terra e le sue eccellenze": la soddisfazione di Pachino Igp e Arancia Rossa Igp
Premiati i produttori locali e si rafforza il legame tra tradizione gastronomica e territorio
Attualità
Dodici chicchi, un’unica confezione: il packaging che racconta una tradizione
Moyca lancia un confezione dedicata alla tradizione spagnola delle “uvas de la suerte”
Dalla Grape Theory a TikTok, la nuova proposta punta su design, immediatezza d’uso e storytelling culturale
Dalla distribuzione
Gruppo VéGé presenta il quinto Bilancio di Sostenibilità
Dialogo e partecipazione come motori di crescita condivisa
Dall'innovazione digitale all'ambiente, il Gruppo intreccia sviluppo e responsabilità
Dal campo
Pomodoro da industria: stesse rese con il 30% di acqua in meno
Finaf e CER studiano l'irrigazione del futuro
Irrigazione a goccia intermittente efficace su produttività e qualità
Il meglio di IFN
Il regno dei mirtilli: crescita record e primato sulle fragole negli scambi globali
Esportazioni mondiali balzate da 108mila a oltre 600mila tonnellate in vent’anni, con un valore che supera quello combinato di fragole e lamponi
In Italia consumi quadruplicati, ma il gap con Europa e Nord America resta importante
Il meglio di IFN
Frutta secca, la rivoluzione “everyday”: un comparto che non si ferma più
Vendite a +11,9% e consumi in crescita: le referenze senza guscio e i mix trainano il comparto
Madi Ventura: “Categoria ormai matura e dinamica, nel 2026 spazio ad altre innovazioni”
Radicchi in Gdo: assortimenti a due velocità
Strategie molto differenziate tra le insegne a livello di numeriche, quota di confezionato e brand
L’analisi su 6 insegne della Gdo
La rivoluzione delle mele: Kissabel guida il boom della “mela fragola”
Il frutto a polpa rossa spopola sui social
Da curiosità di mercato a prodotto d’eccellenza: la viralità digitale premia il marchio