Attualità

Patata del Fucino Igp, scatta oggi la vendita

L'azienda Torti tra le prime realtà del territorio a confezionare il prodotto certificato

Parte oggi la commercializzazione della Patata del Fucino Igp. A comunicare l'avvio della prima stagione ufficiale è l'azienda Torti, di Avezzano, in provincia dell'Aquila, che ha appena iniziato a confezionare il prodotto certificato da destinare al mercato distributivo italiano.

Soddisfatto il titolare Raffaele Torti, che commenta: "Siamo orgogliosi di essere tra le prime realtà del nostro territorio a confezionare e distribuire la produzione a indicazione geografica protetta, dopo gli enormi sforzi fatti nel 2016. Per il momento la proponiamo in vertbag nelle versioni da 1,5 e 2 kg. Crediamo – prosegue Torti – che il grande valore di questa eccellenza possa essere un punto di forza per lo sviluppo futuro".

L'iscrizione della Patata del Fucino Igp nel registro europeo delle Igp tutelate dall'Unione europea contro imitazioni è datata 30 dicembre 2015. L'area di coltivazione include porzioni di territorio appartenenti ai comuni di Avezzano, Celano, Cerchio, Aielli, Pescina, S. Benedetto dei Marsi, Ortucchio, Trasacco e Luco dei Marsi. Sono ammesse a tutela tutte le varietà di patate dell'area, le quali devono presentare un calibro omogeneo non inferiore ai 35 mm e superiore agli 80 mm con una differenza ammessa, nelle singole confezioni, non superiore ai 20 mm.

Copyright 2016 Italiafruit News

Esporta pdf

Patata del Fucino Igp, scatta oggi la vendita

Francesco Mutti riconfermato alla presidenza di Centromarca

ChatGPT a Speciale Frutta & Verdura 2024

Zespri protagonista al match di rugby Italia-Nuova Zelanda

La frutta fresca di Dole Official Supplier di Estra Firenze Marathon

Mele, cala la produzione europea: meno 10% per le storiche Golden e Gala

Agroalimentare italiano: migliora l'autosufficienza ma resta alta la dipendenza dalle importazioni

Interpoma a tutta… mela!

Nasce il Gin Tabar alla Pera dell’Emilia Romagna Igp

Bergamo, ampliamento del mercato ortofrutticolo: stanziati altri 2 milioni

Ortofrutta Experience, open day all'Op San Lidano

Sorma Group a Interpoma con soluzioni innovative per la filiera melicola

Moschino lancia la Sedano Bag

4 italiani su 10 hanno aumentato la frequenza di consumo dei surgelati

Dole Italia lancia “Doooolè! La frutta col gusto esclamativo”

Le clementine di Confagricoltura si schierano contro la violenza sulle donne