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lunedì 30 settembre 2013


TUTTI I VINCITORI 2013 DELL'OSCAR MACFRUT PER L'INNOVAZIONE

Internazionalizzazione e innovazione sono da sempre le due colonne portanti di Macfrut, che da 30 anni raccoglie nella tre giorni cesenate il meglio del mondo dell'ortofrutta, ed è riuscita negli anni a diventare una vetrina ambita e prestigiosa per chi opera in questo settore. La spinta all'innovazione di prodotto e di know how rivolta ad imprenditori e operatori del settore ortofrutticolo viene celebrata con quella che ormai è diventata un'istituzione: gli Oscar Macfrut per l'innovazione.
L'Oscar nasce per dare visibilità a quelle nuove realizzazioni, già presenti sul mercato e commercializzate, e premia le eccellenze di quattro categorie: macchine e tecnologie per la selezione e confezionamento, packaging e materiali d'imballaggio, sementi e prodotti ortofrutticoli freschi, logistica e servizi. I quattro premi vengono assegnati da una Commissione composta da Regione Emilia Romagna e docenti, cui possono partecipare, nel ruolo di osservatori senza diritto di voto a garanzia dell'imparzialità, alcuni rappresentanti delle imprese espositrici. A questi quattro si aggiunge un quinto premio di carattere generale assegnato sulla base delle votazioni di visitatori ed espositori raccolte nei tre giorni di fiera.


Nella foto: il momento della premiazione di Ishida


I vincitori dell'edizione 2013 degli Oscar Macfrut sono stati premiati nell'ultima delle tre giornate di Macfrut. Ad Ishida è andato l'Oscar per la categoria Macchine e tecnologie per la selezione e per il confezionamento per la Serie Rv, ultima evoluzione della pesatrice multiteste Ishida, con la seguente motivazione: riduzione dei consumi energetici, massima igiene e sanificabilità.


Nella foto: il momento della premiazione di Carton Pack

Carton Pack con la tecnologia Cpfresh®, che permette di auto-regolare la respirazione del prodotto mantenendo invariata la qualità fino al consumo, si è aggiudicata la categoria Packaging e materiali d'imballaggio con la seguente motivazione: estende la shelf life del prodotto fresco, ampiamente adattabile in funzione del prodotto e delle condizioni di lavorazione, garantisce al produttore alimentare l'eliminazione dei costi connessi ai resi.


Nella foto: il momento della premiazione di Ortoromi

OrtoRomi grazie a Topolina, l'ultima arrivata della linea Pausa Pranzo, una nuova ciotola nata dalla collaborazione tra OrtoRomi e Parmareggio ha vinto la categoria Sementi e prodotti ortofrutticoli freschi. La motivazione del premio è stata: un nuovo packaging in collaborazione con Parmareggio per una Pausa Pranzo ancora più completa e sfiziosa.


Nella foto: il momento della premiazione di Polymer Logistics

Per la quarta categoria Polymer Logistics si è aggiudicata l'Oscar Logistica e servizi con Rattan Active Lock Rpc, un carrello e pallet utilizzabile durante lo stoccaggio e nel trasporto, che si converte molto facilmente da pallet a carrello rinforzato e viceversa, semplice da utilizzare sia per i fornitori che per i rivenditori. La motivazione del premio è stata: eliminazione dei costi di produzione per un utilizzo più semplice e sicuro, pratico per contenere diversi tipi di contenitori.


Nella foto: il momento della premiazione dell'Alma Mater Studiorum di Bologna

Il premio generale, quest'anno, è andato all'Alma Mater Studiorum di Bologna, che a Macfrut ha presentato le ciliegie serie Sweet, composta da cinque nuove varietà di ciliegio ottenute dall'Università di Bologna. Oltre alla dolcezza, i tratti distintivi delle Sweet sono: il grosso calibro dei frutti, l'aspetto attraente, la polpa consistente e la fragranza.

Tutti i premi sono stati consegnati da Paolo Lucchi, Sindaco di Cesena, ad eccezione di quello per la seconda categoria consegnato da Domenico Scarpellini, Presidente di Cesena Fiera, e quello per la terza categoria (Sementi e prodotti ortofrutticoli freschi), assegnato da Alberto Zambianchi, Presidente della Camera di Commercio Forlì-Cesena.

Fonte: Ufficio Stampa Macfrut


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