IL POMODORO DI PACHINO IGP DELIZIA AEROPORTI E AUTOSTRADE ITALIANE

IL POMODORO DI PACHINO IGP DELIZIA AEROPORTI E AUTOSTRADE ITALIANE
Il Pomodoro Igp di Pachino prende il volo grazie ad un accordo stipulato con il gruppo "Air Est spa - Food and Retail". Da inizio agosto, infatti, il Pomodoro Igp di Pachino viene utilizzato nella preparazione del "Panino V.I.P. (Very Italian Panino) Rosso Pachino" in vendita presso tutti i più importanti aeroporti d'Italia (Roma Fiumicino, Verona, Catania, Venezia e Milano Linate), oltre che in diverse stazioni autostradali a marchio Servizio Ristop.
L'iniziativa punta a sposare il gusto pieno della tradizione gastronomica "da viaggio" con la qualità e la salubrità degli ingredienti utilizzati, tra cui spicca proprio il Pomodoro Igp di Pachino come simbolo di un territorio vocato all'agricoltura di eccellenza. L'accordo è il frutto di un'azione sinergica della dirigenza del Consorzio di Tutela Igp Pomodoro di Pachino, che si dice soddisfatta dei risultati raggiunti, finalizzati a diffondere e valorizzare la specificità del marchio Igp; ad esso vengono dedicati, nei punti vendita previsti dall'accordo, degli spazi promozionali vistosi ed accattivanti.
Secondo il presidente del Consorzio, Sebastiano Fortunato, "si tratta di un'iniziativa che consolida il percorso fatto negli ultimi anni. Il nuovo risultato si aggiunge a quelli che abbiamo già raggiunto in vista di una promozione e valorizzazione che sia da stimolo per un'affermazione commerciale più incisiva del nostro prodotto. Abbiamo in cantiere – prosegue Fortunato – molte altre iniziative che vanno in questo senso e che contribuiranno a diffondere la consapevolezza, anche tra i soci Igp, dell'unicità del nostro pomodoro: unico per la sua provenienza geografica e le sue caratteristiche organolettiche".
"Bisogna trovare dei canali alternativi alla Grande Distribuzione Organizzata, ha dichiarato il direttore del Consorzio, Salvatore Chiaramida. Abbiamo intenzione di percorrere tutte le strade possibili per diffondere il nostro prodotto là dove si esprime la domanda di prodotti italiani di qualità garantita".

Fonte: Consorzio di Tutela IGP Pomodoro di Pachino