CRA-ORA, PUBBLICATO SU KARPOS MAGAZINE UN ARTICOLO DI APPROFONDIMENTO SUL MELONE

CRA-ORA, PUBBLICATO SU KARPOS MAGAZINE UN ARTICOLO DI APPROFONDIMENTO SUL MELONE
Nel numero di luglio di Karpos Magazine è stato pubblicato un ampio servizio dedicato alla coltura del melone a cura di Nadia Ficcadenti del CRA-ORA, Unità di ricerca per l'Orticoltura di Monsampolo del Tronto (AP). Originario del continente africano, si diffuse in Asia e nel bacino del Mediterraneo dove, oggi, è la seconda orticola dopo il pomodoro. Nelle regioni meridionali e insulari i meloni vernini sono preferiti a quelli estivi, maggiormente diffusi al centro e al nord. Esplica un'azione dissetante e rinfrescante, oltre che nutrizionale per l'elevato contenuto di calcio, fosforo e potassio (ottimo alleato delle ossa), indicato per chi soffre di anemia, per il discreto contenuto di ferro e vitamina C, aiuta a proteggere gli occhi ed i microvasi durante i giorni più caldi dell'anno.
"Con Karpòs vogliamo raccontare i buoni frutti della terra che funzionano da base per lo sviluppo della nostra società – si legge nell'editoriale di questo numero -. Non ci interessa ripetere una delle tante museificazioni dell'agricoltura, oggi di moda, che sono quasi sempre per partito preso contro ogni modernizzazione, contro l'efficienza produttiva e spesso persino contro la scienza. Con Karpòs vogliamo raccontare la vera agricoltura, quella che produce per tutti, quella che dialoga con la società di mercato, quella che fa funzionare le Università e la Ricerca. Insomma l'Agricoltura che attraversa la nostra vita reale".

Clicca qui per scaricare l'articolo


Fonte: Cra