«Guerra e rincari, un conto da 10 miliardi»

È l'analisi di Freshfel Europe per la Commissione Europea

«Guerra e rincari, un conto da 10 miliardi»
Il settore dell'ortofrutta fresca è esposto a condizioni commerciali senza precedenti dovute agli effetti combinati dell'aumento dei costi all'indomani della pandemia di Covid-19 e dell'instabilità geopolitica nella parte orientale del continente europeo. Questi sviluppi stanno completamente rimodellando l'ambiente economico globale per i prodotti freschi. 

All'interno di questa turbolenza geopolitica, Freshfel Europe funge da piattaforma di scambio per il settore e sta lavorando intensamente con la Commissione europea per garantire stabilità del mercato e soluzioni all'aumento dei costi. “Mentre il settore ha dimostrato la sua resilienza durante i due anni della pandemia di Covid-19 – fa sapere Freshfel - l'uscita dalla situazione pandemica ha portato a un aumento senza precedenti dei costi lungo tutta la filiera, raggiungendo un livello insostenibile per il settore”.



All'inizio di gennaio il settore è stato ulteriormente colpito dall'embargo bielorusso, preludio di una guerra devastante in Europa. “Dal punto di vista del business dei prodotti freschi, gli ultimi sviluppi hanno implicazioni di vasta portata per il settore – riporta Freshfel - che stiamo coordinando strettamente con i suoi membri e con la Commissione europea. A questo proposito, Freshfel Europe è stata nominata membro del nuovo European Food Security and Crisis Preparedness Expert Group della Commissione Europea per i mercati agricoli”.

Freshfel Europe sta coordinando da vicino la prospettiva settoriale per gli Osservatori di mercato e i Gruppi di dialogo civile della Commissione europea per dare voce alle preoccupazioni del settore ortofrutticolo fresco europeo.

“Negli ultimi mesi, mentre l'economia stava riprendendo dopo la pandemia, l'aumento dei costi di produzione, energia e logistica stava diventando una preoccupazione prioritaria e incidendo gravemente sulla competitività della produzione. Con lo scoppio della guerra sono ancora attesi ulteriori incrementi soprattutto per energia e fertilizzanti”. Il delegato generale di Freshfel Europe Philippe Binard (foto in apertura) ha commentato: “All'inizio di questo mese, Freshfel Europe ha stimato che l'aumento dei costi di produzione è aumentato nell'ultimo anno fino a 0,1 centesimi di euro al kg. Per il settore ortofrutticolo fresco, gli effetti combinati di questi aumenti rappresentano un costo aggiuntivo di quasi 10 miliardi di euro all'anno”. 



Oltre a ciò, anche i costi logistici, per la distribuzione locale, per lo scambio intra-UE, nonché per il trasporto marittimo o aereo a lunga distanza, aumentano notevolmente i costi dei prodotti. Freshfel Europe stima l'addizionale logistico totale di quasi 4 miliardi di euro per il settore europeo dei prodotti freschi. “Ciò non include altre conseguenze logistiche collaterali dei ritardi o semplicemente la mancanza di disponibilità di container che porta a mancate opportunità commerciali”. 

Sul versante del commercio, l'analisi di Freshfel Europe ricorda che nell'ultimo decennio il settore ortofrutticolo è stato più volte ostaggio delle conseguenze delle controversie geopolitiche. Le destinazioni più importanti nel vicinato dell'UE sono state una ad una sospese: la Russia nel 2014, l'Algeria nel 2016, la Bielorussia nel gennaio 2022 e ora l'Ucraina nel febbraio 2022. Binard ha precisato: “Per frutta e verdura si tratta di oltre 3 miliardi di euro di business che ogni anno è in gioco sotto questi embarghi, un fatturato da riposizionare. Oggi, mentre le conseguenze dell'embargo russo non sono ancora del tutto assorbite, la situazione è ulteriormente esacerbata dai nuovi sviluppi. Dati gli investimenti a lungo termine nei frutteti e il protezionismo dell'accesso al mercato da parte di molti paesi, la sfida di riposizionare la produzione in nuovi sbocchi di mercato è complessa, tempestiva e costosa”.



Le turbolenze internazionali nel vicinato dell'Europa orientale stanno anche sollevando serie preoccupazioni per la stabilità del mercato nell'Unione europea, il che potrebbe esercitare una maggiore pressione sui prezzi di mercato mentre i costi continueranno a salire. 

Dal punto di vista di Freshfel sarà importante che la Commissione attivi meccanismi di misure eccezionali, tra cui un nuovo bilancio di promozione e schemi di ritiro attraverso le organizzazioni di produttori, in particolare da destinare ai rifugiati. Di conseguenza, in questa complessa situazione, Freshfel Europe, per conto del settore ortofrutticolo europeo, sta esplorando un'ampia gamma di soluzioni per accompagnare coltivatori, commercianti e rivenditori in questo contesto di mercato senza precedenti. 

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