Attualità

Arance sudafricane, trattamento a freddo da rivedere

Il trattamento a freddo prevede il monitoraggio della temperatura nella polpa d'arancia e quello che si fa è il monitoraggio della temperatura di set point del contenitore e si considera conforme, quando non lo è.

Il Comitato di gestione degli agrumi (CGC) chiede alla Commissione europea (CE) un'indagine sulla portata delle non conformità registrate nelle importazioni europee di arance dal Sud Africa in merito al trattamento a freddo approvato per mitigare il rischio di contagio da 'Falena Falsa'. L'associazione dei principali esportatori privati di agrumi in Spagna smentisce, come sostenuto dall'Associazione dei coltivatori di agrumi(CGA) del Sud Africa, che le autorità europee non hanno informato quelle di quel paese in tempo utile dell'entrata in vigore di questo regolamento.

Ricordiamo inoltre che il provvedimento è stato concordato il 25 maggio da SCOPAFF, che è stato pubblicato sulla DOUE il 21 giugno e che prima, da febbraio ad aprile, era pubblicamente esposto prima nell'UE e nel WTO, poi. Ritiene, quindi, che la situazione generatasi nei porti europei tra la fine di luglio e l'inizio di agosto – con i 2.000 container che la stessa CGA ha annunciato che sarebbero stati trattenuti – sia stata una “azione premeditata per negoziare una via d'uscita di fronte al caos e il collo di bottiglia che si cercava davvero di raggiungere”, afferma la presidente della CGC, Inmaculada Sanfeliu. L'esecutivo della comunità, secondo una dichiarazione ufficiale del governo sudafricano rilasciata l'11 agosto,il trattamento a freddo è stato effettuato negli stessi impianti portuali europei.

Da allora, il CGC ha cercato di contrastare le effettive condizioni di ingresso consentite agli esportatori di arance sudafricane dagli Stati membri importatori , le cui autorità sono quelle che hanno le competenze nel controllo fitosanitario ai porti di ingresso.

E come appreso, la grande maggioranza dei container non conformi è stata arrestata e arenata dopo il 14 luglio, data in cui il DOUE ha specificato che sarebbe stato richiesto il rispetto del trattamento a freddo– non ne sono stati sottoposti. Queste arance cioè non hanno subito una prima fase di preraffreddamento della polpa del frutto a 5 °C, seguita da un trattamento a freddo per almeno 25 giorni ad una temperatura compresa tra – 1 °C e + 2 °C Pertanto, il CGC ora chiede a Bruxelles di "applicare senza ulteriori indugi nel resto della campagna le normative comunitarie per proteggere l'industria europea degli agrumi dall'arrivo della Thaumatotibia leucotreta o 'False falena'", insiste Sanfeliu.

La soluzione proposta dai sudafricani è consistita nel sostituire i precedenti certificati fitosanitari con altri in cui le autorità di quel Paese dichiarano di attenersi alle nuove misure. In tali documenti, infatti, viene indicato che le arance sono state trattate alle temperature e per il tempo richieste ma al set pointdel contenitore (in aria) e non, come previsto da tutti i protocolli del freddo, applicato sulla polpa delle arance, dove si potevano trovare le larve di 'Falena Falsa'. "Quale parassita eliminerà questo trattamento se non è garantito che la temperatura influisca sulle arance?" si chiede Sanfeliu. Un'ulteriore prova del mancato rispetto di quanto richiesto è che – come ha potuto verificare il CGC – la stragrande maggioranza dei contenitori utilizzati non dispone delle sonde termiche richieste perché non omologati per il trattamento del freddo–che permette di monitorare la temperatura richiesta per il frutto, mantenendolo uniforme e stabile e verificandone rapidamente la conformità a destinazione-. E sarebbe difficile addurre ignoranza o confusione perché è un trattamento standardizzato a livello internazionale e che dominano gli esportatori del Sud Africa stesso soprattutto perché non invano in questa campagna sono obbligati ad applicarlo nelle loro esportazioni di agrumi fino a 20 paesi (Stati Uniti, Cina, Corea, India, Giappone, Taiwan, Filippine…). In tutti è necessario che la temperatura sia monitorata nella polpa degli agrumi e mai al set point del contenitore (che non è stabile).

Fonte: