eventi
SPECIALE FRUTTA & VERDURA 
1 Dicembre 2021
EIMA
Bologna
19-23 Ottobre 2021
TUTTOFOOD
Milano 
22-26 ottobre 2021
INTERPOMA
Bolzano
4-6 Novembre 2021 
FUTURPERA
2-4 Dicembre 2021
Ferrara 
FIERAGRICOLA 
Verona
26-29 Gennaio 2022

leggi tutto

martedì 24 agosto 2021


Patata del Fucino Igp, al via la campagna 2021-2022

L’Assemblea dei soci del consorzio di tutela Igp Patata del Fucino nella riunione del 5 agosto 2021 ha approvato il bilancio della campagna 2020-2021, in cui si è confermato il trend positivo della produzione commercializzata con oltre 135.000 quintali di prodotto certificato, che confermano che la patata del Fucino Igp è il primo prodotto Igp pataticolo italiano richiesto dal mercato.

L’Osservatorio permanente, istituito dal consorzio per la tutela e valorizzazione delle patate del Fucino Igp, con la partecipazione dei membri del Cda e di tutti i confezionatori soci del consorzio (Ampp, Torti, Angelucci, F.lli Cambise, La Campagnola e Coltor), nella giornata odierna, in cui con l’inizio delle scavature dai primi giorni di agosto, si riscontra un ottimo  prodotto sia a livello qualitativo che quantitativo sia delle varietà a buccia gialla che rossa, dell’Igp patata del Fucino, con pezzatura uniforme rispondente al calibro commerciale 35-80mm, ha concordato all’unanimità di fissare i primi prezzi di vendita delle patate del Fucino Igp, da immettere sul mercato relativamente alle seguenti confezioni:
confezione vert-bag da kg. 1,5 a 0,80 euro/kg;
confezione vert-bag da kg. 2,0 e 2,5 a 0,75 euro/kg;
il tutto franco arrivo sovra imballo in cartone compresso.

Inoltre per le patate del Fucino Igp, certificate alla produzione, franco magazzino dei condizionatori cernite e calibrate, è stato fissato un prezzo minimo in €/kg di 0,30.
Le aziende agricole con una rotazione colturale quadriennale e tecniche innovative nell’utilizzo di nuovi metodi naturali nella difesa fitosanitaria, riescono a ottenere una "produzione a qualità ecosostenibile" esente da attacchi di elateridi e nematodi.

Da parte dei consumatori, con la forte richiesta delle patate del Fucino Igp, si è avuto il riconoscimento delle qualità organolettiche, grazie all’impegno dei nostri pataticoltori che con la loro professionalità ottengono un prodotto di eccellente qualità, confermando l’areale fucense il maggiore produttore pataticolo d’Italia con oltre 2.150.000 quintali.
La commercializzazione del prodotto patata del Fucino Igp è iniziata lunedì 23 agosto 2021.

Fonte: Ufficio stampa Patata del Fucino Igp


Leggi altri articoli su:

Altri articoli che potrebbero interessarti: