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Ue, la digitalizzazione sosterrà la produzione agricola
Nei prossimi dieci anni, la digitalizzazione nel settore dei seminativi sosterrà l'aumento della produttività agricola, migliori condizioni di lavoro e standard ambientali più elevati.
I settori del latte, dei latticini e della carne saranno influenzati dalla transizione verso una maggiore sostenibilità. L'aumento della consapevolezza in materia di salute dei consumatori andrà a vantaggio del settore ortofrutticolo, con un conseguente aumento della domanda. Sono solo alcune delle proiezioni del rapporto sulle prospettive agricole dell'Unione Europea per il 2020-30 pubblicato dalla Commissione Europea.
La crisi, si legge nel rapporto, ha portato al rafforzamento di alcune tendenze preesistenti, con un aumento della domanda di prodotti alimentari locali, filiere corte e vendite di e-commerce.
Inoltre, il rapporto ha rilevato che le preoccupazioni per la salute, l'origine, l'ambiente e il cambiamento climatico sono tra i fattori chiave delle scelte dei consumatori.
Fonte: Ansa.it