«Vi racconto perché ho deciso di investire in Italia»

Rötzer (SanLucar): «Difendete e fate conoscere il valore dei vostri prodotti»

«Vi racconto perché ho deciso di investire in Italia»
Da un mese a questa parte il panorama ortofrutticolo italiano ha un nuovo player: SanLucar. Un colosso che, come racconta il fondatore Stephan Rötzer a Italiafruit News, conta di chiudere l'anno con un fatturato di circa 500 milioni di euro. Il gruppo specializzato nella produzione e distribuzione di frutta e verdura di alta qualità sta vivendo una veloce crescita, trainata dall'apertura di nuovi mercati. E ora è la volta dell'Italia.

Stephan Rötzer SanLucar

In questa intervista Rötzer - uno degli ospiti degli Stati Generali dell'Ortofrutta - parla dell'amore per il nostro Paese, racconta perché ha scelto di investire in Italia e cosa si aspetta dal mercato italiano, ma si sofferma anche su quegli elementi che gli operatori dell'ortofrutta italiana dovrebbero maggiormente valorizzare, a partire dalla qualità e dall'identità. Elementi che possono essere garantiti solo da una politica di brand. L'ortofrutta italiana, secondo l'imprenditore, ha grandi potenzialità ma non deve perdere di vista l'elemento competitivo, soprattutto in chiave export.

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