Melone Mantovano Igp, 1.200 tonnellate commercializzate

Melone Mantovano Igp, 1.200 tonnellate commercializzate
Il Melone Mantovano rappresenta il primo e l'unico melone in Italia a potersi fregiare del marchio Igp. Dal 2012, anno in cui il Mipaaf ha concesso la protezione transitoria al marchio, cui è seguita la validazione a livello europeo nel 2014, le vendite sono costantemente cresciute, raddoppiando ogni anno i quantitativi commercializzati. Dalle iniziali 252 tonnellate di Melone Mantovano Igp vendute nel 2012, si è arrivati a 1.200 tonnellate certificate da Checkfruit e commercializzate nel 2015

I dati della stagione appena trascorsa rappresentano un vero e proprio exploit  grazie alla combinazione positiva del fattore climatico – la buona stagione ha consentito un'ottima qualità organolettica dei frutti e un consumo costante e importante da parte del mercato – e al continuo impegno del Consorzio e dei singoli soci nella promozione di questo straordinario prodotto del territorio. In particolare, il Melone Mantovano IGP è stato protagonista di eventi prestigiosi come:
-    il cobranding con lo Speck dell'Alto Adige IGP, un connubio di sapori innovativo testato da due chef di talento con le loro ricette creative, le quali hanno avuto un'ottima risonanza mediatica e sono state pubblicate su tutte le riviste enogastronomiche italiane;
-    la partecipazione alla manifestazione di Expo di Milano che ha permesso di far conoscere le propria tipicità al pubblico internazionale;
-    la conferma della presenza al Festivaletteratura di Mantova con uno stand in pianta stabile e con l'evento di degustazione di tre piatti gourmet, elaborati dalla cuoca mantovana Elisabetta Arcari.

La previsione futura è fiduciosa, il pubblico dei consumatori è maturo per cogliere l'importanza di un prodotto con questo posizionamento e vi sono i margini per un aumento di disponibilità di melone, considerando anche il fatto che dei nove soci aderenti al consorzio non tutti hanno ancora regolarmente prodotto e venduto Melone Mantovano IGP. Le prospettive di crescita sono quindi importanti, soprattutto in relazione al crescente interesse che grossisti e GDO stanno manifestando per i prodotti garantiti di origine territoriale, e alla possibilità di ingresso nella compagine del Consorzio di nuovi soci confezionatori e trasformatori (IV gamma). L'obiettivo prefissato è di arrivare a 10.000 tonnellate commercializzate entro il 2018.

Il Melone Mantovano IGP è prodotto nelle tre tipologie Liscio, Retato e Retato con fetta, sempre e solamente con polpa arancione, coltivato nelle zone vocate identificate nel disciplinare della provincia di Mantova e limitrofi e il periodo di produzione va da metà maggio fino a fine ottobre.

Per ulteriori informazioni http://www.melonemantovano.it  e https://www.facebook.com/melonemantovanoigp

Fonte: Ufficio Stampa Melone Mantovano Igp