Murcia, il maltempo condiziona il mercato delle insalate

Allarme di Proexport. I retailers corrono ai ripari e i prezzi potrebbero aumentare

Murcia, il maltempo condiziona il mercato delle insalate
Le avversità atmosferiche minacciano la produzione di lattuga ed altri ortaggi a foglia in Spagna. L'allarme lo da Proexport, associazione di produttori ed esportatori ortofrutticoli della della Murcia, che insieme ad Almeria è il principale fornitore di ortaggi invernali. L'azienda murciana avrebbe riscontrato un crollo dei carichi settimanali dalle 12.000 tonnellate di dicembre alle 7.000 di questi giorni (-42%).

"La situazione è grave, perché riguarda non solo l'iceberg, ma anche tutte le altre insalate, come la romana, la mini romana e l'indivia belga. Altri Paesi europei come la Francia e l'Italia andranno incontro ad un andamento simile, se non addirittura peggiore. Ci si aspetta che la situazione rimanga tale fino ad inizio febbraio", commentano da Proexport.

Pur di assicurarsi volumi costanti negli approvvigionamenti, alcuni retailers hanno ridotto gli standard qualitativi richiesti e di conseguenza ci si aspetta un aumento dei prezzi significativo nelle prossime settimane.


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