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mercoledì 17 aprile 2013


DALLA SOIA ESTRATTO UN COMPOSTO CHE COMBATTE IL TUMORE AL COLON RETTO

Una ricerca del Mount Sinai Hospital ha segnalato le proprietà antiproliferative di un composto estratto dalla soia in caso di cancro al colon-retto. Lo studio, presentato nel corso del convegno dell'American Association for Cancer Research, ha analizzato i meccanismi che innescano il tumore del colon-retto, messi in moto in particolare da una rete di proteine critiche definita Wnt.
Nell'85% dei casi di cancro al colon si registra un'iperattività di questa rete, su cui interviene in maniera positiva un composto derivato dalla soia, la genisteina, che sembra inibire la crescita cellulare bloccando i segnali provenienti dalla Wnt. Altre ricerche inoltre sottolineano l'importanza dell'alimento in fase di prevenzione del cancro. Ad esempio una ricerca della prestigiosa Università di Berkeley, in California, ha scoperto che la dieta di gorilla e scimmie colobo, ricca di fitoestrogeni come la soia, appunto, è un potente antidoto allo sviluppo delle neoplasie.

Fonte: Italia Salute


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