Dalla distribuzione
«Consumi lenti: bene le angurie, melanzane stabili»
Il grossista Euroverde: «E' un momento transitorio, attesa la frutta di stagione»
Una propensione ai consumi ancora abbastanza lenta e sicuramente più bassa delle aspettative per il periodo. Così l’azienda grossista Euroverde descrive il trend commerciale che denota il mercato scaligero in questi ultimi giorni.
“I consumatori hanno a che fare con spese energetiche sempre più alte e ci pensano due volte prima di effettuare un acquisto – spiegano dall’azienda – mentre lievitano anche i costi di produzione che contribuiscono ad accentuare le quotazioni dei prodotti”.
Tra le referenze che si mantengono stabili ci sono le melanzane, che sono commercializzate a 1,10/1,30 euro al chilogrammo. Quotazioni buone per le zucchine, che arrivano a 0,70/0,80 euro al chilogrammo: “Il prodotto al momento non manca, sta arrivando merce da Sabaudia, in minor misura dalla Sicilia e stiamo iniziando proprio in questi giorni con la merce locale veronese”, dicono dall’impresa.
Per quanto riguarda la frutta, è molto buona la richiesta di angurie: si tratta di frutti provenienti dal Marocco, distribuiti a 0,70 euro al chilogrammo.
“Ci troviamo in una stagione particolare – concludono da Euroverde – è un momento transitorio in cui la gente richiede la frutta nuova di stagione ma ancora non è arrivata. E per la merce estera, come le albicocche spagnole c’è ancora poca richiesta, considerato che i prezzi si aggirano sui 3,50/4 euro al chilogrammo”.
