Dalla distribuzione

«Vendite bloccate ma gli ortaggi tengono»

Paparello (Mof): «Prezzi alti per zucchine senza fiore e pomodori, in calo la lattuga»

“Non è cambiato quasi nulla rispetto a come abbiamo iniziato l’anno (clicca qui per approfondire): sul mercato non ci sono problemi di quantitativi ma quello che manca è la richiesta”.

A dirlo a IFN è Elio Paparello, operatore storico del mercato ortofrutticolo di Fondi (Mof), nel commentare i trend commerciali di questi giorni.

Il venditore segnala prezzi abbastanza alti per gli ortaggi: “Ad esempio le zucchine senza fiore le commercializziamo a 1,20/1,30 euro al chilogrammo – dice – mentre il prodotto con fiore raggiunge quotazioni più alte. La merce, soprattutto quella locale, non manca come quantitativi: a favorire la produzione sono soprattutto le temperature calde di questi ultimi giorni”.

Restano alti anche i prezzi degli ortaggi siciliani: i peperoni raggiungono i 2 euro al chilogrammo mentre le quotazioni di pomodori come il datterino e il ciliegino vanno dai 2 euro in su.

Sono invece in calo i prezzi di prodotti come l’insalata a foglia larga, che viene distribuita nella fascia 0,50/0,60 euro. Quotazioni a ribasso anche per sedano e finocchi.