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venerdì 9 luglio 2021


Contaminazione microbica, minestrone ritirato

Nel corso di un controllo di routine da parte del produttore, nel minestrone di verdure “Le Delizie Emiliane” sono state riscontrate tracce riconducibili alla presenza di contaminazione da batteri anaerobi solfito riduttori: una “contaminazione microbica”. Per ragioni di sicurezza l'insegna Prix ha disposto preventivamente il richiamo del prodotto e il ministero della Salute ha fatto scattare il relativo "avviso".

Nello specifico è interessato dal richiamo un lotto di minestrone di verdura venduto con il marchio “Le Delizie Emiliane” confezionato in vaschette da 600 grammi; il prodotto interessato dal provvedimento è quello con il numero di lotto 15/08/21, che coincide con la data di scadenza. 

 


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