Ernst Knam a Vignola per celebrare la ciliegia

La ciliegia è stata la protagonista indiscussa dello scorso fine settimana a Vignola (Modena). Da venerdì a domenica viale Mazzini è stato preso da assalto dai banchi dei produttori locali che hanno offerto ai visitatori la possibilità di degustare le ciliegie e i duroni che hanno reso celebre il nome di Vignola a livello internazionale. Oltre 30mila le persone che nell’arco di tre giorni hanno preso parte alla kermesse "Vignola… è tempo di ciliegie", che ogni anno celebra il piccolo frutto rosso dando vita a numerose iniziative pensate per tutta la famiglia: dai spettacoli musicali, agli show cooking e naturalmente le degustazioni di dolci a base di ciliegie. La giornata conclusiva ha visto anche un’ospite d’eccezione lo chef e maitre chocolatier di fama internazionale Ernst Knam.

Fonte: Tvqui