Per San Valentino lo chef consiglia... cavoli

Gli chef stellati li "sponsorizzano", insieme a fragole ed altri ortaggi, perché afrodisiaci

Per San Valentino lo chef consiglia... cavoli
Stellato. Cosa? Il cielo romantico di San Valentino? No, altri tempi. Oggi, lo sappiamo bene, stellato è sinonimo di chef. E quello che dice lo chef stellato è legge, scolpita nelle menti e nei cuori da ore e ore di seguitissime trasmissioni TV.

E per questo San Valentino lo chef stellato (inteso come categoria) ha scelto cibi semplici e leggeri, che suggeriscano un forte legame con il territorio. Fra questi, ai primi posti troviamo carciofi, verze, fragole, legumi, cavolfiori, melograno.

Scelte puramente culinarie, naturalmente, di cui vengono esaltate le virtù nutrizionali; in particolare, quelle afrodisiache.

Come dite?

NON sono virtù nutrizionali?

Perché, invece i cavoli vanno bene a San Valentino?

Copyright 2015 Italiafruit News