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Pianeta Rosso: il bilancio sulle 12 (+1) nuove varietà di pomodoro
Entra in scena il datterino bianco
Nella seconda giornata grande interesse per i risultati del panel test
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Entra in scena il datterino bianco
Nella seconda giornata grande interesse per i risultati del panel test
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Panel test su sei nuove referenze di pomodoro
Protagonista il pluripremiato pomodoro Lobello di Esasem
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Testa a testa tra Lcc e ortofrutta a peso imposto
I discount continuano a macinare, il supermercato insegue
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Confronto a 360° tra retailer e produttori. Qualità al centro
Rivedi la diretta di IFN
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Boom di vendite per i frutti di bosco nei discount e online
La quota di piccoli frutti nei discount arriva al 22% (dal 17% del 2023)
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I volumi sono in flessione anche nel canale dei discount. Urge una strategia di rilancio del settore
Nella diretta IFN del 30 Aprile produzione e distribuzione a confronto
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Inflazione al 4,5%. Arance nel baratro, pomodori in crescita
Dall’analisi del Monitor Ortofrutta tutti i numeri sui principali prodotti del reparto
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Nella Tomato Arena blind test, ricerche, interviste e tanto altro
Un’esperienza immersiva unica per i professionisti del settore. Ecco il programma
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Diretta IFN il 30 Aprile. Prime indicazioni dall'analisi del profilo del consumatore
Approfondimento di dettaglio grazie alla collaborazione tra Monitor Ortofrutta e Consumer Panel GfK
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Mele in difficoltà da inizio anno, -4% a volume
Vendite in flessione per tutti i canali, tranne l’online
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L'import corre a doppia cifra sia a volume (+15%) che a valore (+23%)
Le mele guidano l’export made in Italy, molto bene anche le patate
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+2,2% a volume ma reparto in leggera deflazione
Nella IV-V Gamma il problema sono le insalate miste
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Settimana positiva, ma il calendario ci ha messo lo zampino
Zucchine sulle montagne russe, alti e bassi tra prezzi e vendite
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Tutti gli approfondimenti nella Diretta IFN dedicata alla categoria del 30 Aprile
Anche nei prodotti servizio cresce la quota dei supermercati essenziali
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Alla week 11 facciamo un punto sulle categorie in cui il canale eccelle sul peso imposto
Tra le categorie d’impulso fragole e frutta esotica diventano bastioni
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L’evoluzione della filiera, dalle varietà attuali ai progetti futuri
Ricerca, produzione e distribuzione a confronto nella nostra diretta
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Per altri prodotti c’è un potenziale di sviluppo ancora inespresso
L’analisi del Monitor Ortofrutta sull’evoluzione del peso imposto per le singole categorie orticole
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Monitor 2024: il 55% degli italiani non le ha ancora mangiate
Il fuori casa potrebbe essere un’opportunità
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Appuntamento domani alla Diretta IFN con gli attori della filiera
Una disamina a 360 gradi delle performance della categoria fra produzione e retail
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Ma la IV Gamma verdura è sempre più nel baratro (-11% rispetto al 2022)
Ortofrutta a peso imposto +4% a volume, inflazione +2%
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Nel 2023 la categoria ha perso 6 punti a volume. In crisi dettaglio tradizionale, tiene il discount
Si conferma l’importanza del Sud Italia, in leggero calo il Nord. Dimezzate le importazioni in cinque anni
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L’85% degli italiani si schiera dalla parte del mondo agricolo
Fra le motivazioni più percepite le basse remunerazioni
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Categoria indispensabile per gli over 65
Seconda uscita della rubrica in collaborazione tra Monitor Ortofrutta e Consumer Panel GfK
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Tutto merito della verdura e del Sud Italia
Volumi solo in lieve contrazione (-1,6%), mentre l’aumento prezzi si riduce a meno della metà rispetto a gennaio
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Il saldo commerciale dello scorso anno in negativo per oltre mezzo milione di tonnellate
Patate, pesche e nettarine tra i prodotti più importati
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Viceversa, il peso imposto si impenna per frutta esotica e uva
L’analisi del Monitor Ortofrutta per le singole categorie frutticole
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Anche per il kiwi volumi in caduta libera con prezzi stellari
Altra settimana positiva per i discount, unico canale che aumenta le quantità vendute
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Prima uscita della rubrica in collaborazione tra Monitor Ortofrutta e Consumer Panel GfK
Tutte le analisi sui principali indicatori che mostrano l’evoluzione del profilo per il responsabile acquisti
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Leggera battuta d’arresto a quantità; differenze nette tra frutta e verdura
Nelle singole categorie la quota di peso imposto è molto eterogenea
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Produzione (Pizzoli, Romagnoli, Selenella) e distribuzione (Unicomm e Conad Pac2000a) a confronto
Dalla diretta IFN emerge grande dinamicità a livello distributivo; più complesso il quadro produttivo
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Falsa partenza per le fragole, solo l’online cresce
Nella categoria focus, l’aumento dei prezzi non giustifica la debacle a volume
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Test su preparazione e assaggio per le diverse proposte. Scopri chi ha vinto
Quanto incidono packaging, facilità di preparazione e sapore in relazione al prezzo?
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Primo passo falso nella quota a volume dal 2016, l’aumento dei prezzi si è fatto sentire
Analisi di dettaglio dell’evoluzione della quota a valore, a volume e dei prezzi medi per il peso imposto dal 2016 a oggi
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Un test su preparazione e assaggio per le diverse prestazioni proposte sul mercato
Quanto incidono packaging, facilità di preparazione e sapore in relazione al prezzo?
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Flette a volume anche il discount, ma resiste nelle patate
Sui tuberi il format raggiunge quota 38%
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Nel 2023, “tonfo” per la produzione nazionale. Ne approfitta l’import che tocca nuovi record
In crisi l’Emilia-Romagna, meglio il Centro-Sud Italia
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-6,1% a volume, inflazione al +11,7%
Crollo per la frutta, nella verdura prezzi alle stelle
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Ipermercati nel baratro, -20% a quantità
Soffrono le categorie consolidate, come mele e agrumi
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Il saldo commerciale a volume si riduce a 4 cifre , ma tiene (si fa per dire) a valore: -28%
Fra i prodotti più esportati spiccano le banane
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L’inflazione torna in doppia cifra per frutta e verdura a peso imposto
Caso limoni: solo i discount crescono
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Uno stato sudamericano, africano o della lontana Oceania?
In realtà appartiene alla fascia temperata che si sta "tropicalizzando". È l'Italia, che esporta più banane che arance
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Le diciture sono chiare ma il confine è labile. L'approfondimento del Monitor Ortofrutta
Le evidenziazioni dei prodotti plant based generano confusione per il 47% degli intervistati
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Inflazione protagonista nei primi dati consuntivi del Monitor Ortofrutta di Agroter-Ismea
Male la frutta, meglio la verdura che rimane stabile, ma siamo tornati ai consumi del 2018
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Il National Category, Davide Rognoni: «Crescita media annua del 15% a volume e a valore»
L'avocado si è affermato come il protagonista indiscusso della categoria
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Arance in caduta libera a gennaio
Discount sempre più in ripresa
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L'ultima ricerca sul percepito del Monitor Ortofrutta
Donne e persone meno abbienti guidano l’esercito di chi prova a tirare la cinghia
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Giovedì 1° Febbraio alle 11 diretta IFN su cause e rimedi
Produttori e distributori a confronto sui dati del Monitor Ortofrutta di Agroter
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+22% a valore e +12% a volume per l’ortofrutta Lcc
In stallo i volumi del retail tradizionale