Certificazione residuo zero, se ne parla in un workshop

Certificazione residuo zero, se ne parla in un workshop
"L'evoluzione della sostenibilità e la certificazione Residuo Zero: esperienze tecniche a confronto" è il titolo del workshop organizzato da Checkfruit in programma mercoledì 17 febbraio.
L'appuntamento si terrà dalle 9,30 alle 12,30 in modalità webinar in streaming online sulla piattaforma Go to webinar.

La riduzione dell'impiego degli agrofarmaci in agricoltura rappresenta uno dei principali obiettivi delle politiche di sostenibilità a livello mondiale. La certificazione volontaria "Residuo Zero" seleziona e limita l'utilizzo di prodotti chimici di sintesi, impiegando fitofarmaci scelti tra quelli a più basso impatto ambientale e a bassa residualità, al fine di consentire l'ottenimento di prodotti privi di residui chimici di sintesi rilevabili.

Programma del workshop:
  • La certificazione Residuo Zero: la linea guida Check Fruit, requisiti e procedure (C. Sigliuzzo - Check Fruit);
  • La filiera Residuo Zero: l'esperienza di Sata (R. Capurro - Sata);
  • Uva da tavola a Residuo Zero: la sfida è aperta! (A. Gasparre - Check Fruit);
  • Il supporto del laboratorio di analisi (Marco Demartini - CadirLab);
  • Strumenti per le strategie di difesa: l'utilità di una banca dati (Marco Borroni Bdf)

Lo scopo del workshop è quello di mettere a confronto esperienze e conoscenze tecniche qualificate per discutere circa i limiti ed i possibili percorsi metodologici per raggiungere l'obiettivo "zero residui".

Per informazioni su iscrizioni e costi, consultare la brochure al seguente link: www.checkfruit.it/wp-content/uploads/2021/02/Residuo-Zero_17.02.2021.pdf

Fonte: Check Fruit