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Noci di Grenoble giovedì 19 settembre 2019


Ecco come in Francia valorizzano la noce di Grenoble

La noce di Grenoble declinata in tutte le sue possibili forme: il frutto in guscio essiccato, la golosa crema dal nome che ricorda la celebre Nutella, i gherigli caramellati, appetitosi biscotti e l'olio.



Una piramide di sapori e suggestioni al centro di un punto vendita Casino Express in Alta Savoia, collocato in un'area di servizio della rete autostradale francese. Il banco con le noci e i relativi prodotti a base di noce, così allestito, era di sicuro richiamo e richiamava l'attenzione del consumatore verso un prodotto tipico e a denominazione d'origine della zona. Un po' come se in un autogrill trovassimo un desk dedicato alle Pesche e nettarine di Romagna Igp fresche e trasformate, o se dalle parti di Torino fosse costruita una proposta del genere per la Nocciola del Piemonte Igp.

Una retina da un chilo di noci di Grenoble Dop era venduta a 8,90 euro il chilo.

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