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lunedì 26 agosto 2019


Agosto senza sussulti nei Mercati

L’ultimo scorcio di agosto regala una “ripresina” nei Mercati all’ingrosso in un mese caratterizzato peraltro da pochi sussulti. “Dopo Ferragosto c’è stato un lieve miglioramento e qualcosa in più ci si aspetta nella settimana in arrivo, ma per tornare alla normalità bisognerà aspettare il 10 settembre, con l’apertura delle scuole e delle fabbriche e quindi delle mense in generale”, il commento di Salvatore Musso dall’Ortomercato di Milano.



Nei Centri agroalimentari, evidenziano le rilevazioni Bmti-Italmercati-Unioncamere aggiornate a venerdì 23 agosto, sono arrivate le prime mele dell’Alto Adige, mentre pesche e nettarine hanno raggiunto un livello qualitativo più elevato a fronte di listini generalmente medio-bassi; prezzi contenuti in generale per le drupacee, meglio le albicocche delle susine, mentre i fichi d’India, spuntano quotazioni discrete. Tra gli ortaggi, vengono definite “buone e convenienti” le zucchine, prezzi stabili per le melanzane, disponibili in ingenti quantità, nessun exploit degno di nota neppure per i pomodori. 

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