La Pera dell'Emilia Romagna al Festival di Internazionale

La Pera dell'Emilia Romagna al Festival di Internazionale
Nell’ambito del Festival di Internazionale, sabato 6 ottobre alle ore 17.30, il presidente di Cso Italy Paolo Bruni terrà la conduzione del seminario "Terra Mia. Dal territorio al mondo, la produzione locale tra protezionismo e libero mercato".

“Abbiamo voluto cogliere l’occasione del Festival -dichiara Paolo Bruni - per raccontare in maniera inedita, i valori e l’importanza di un prodotto locale, come la Pera dell’Emilia Romagna Igp che diventa globale e raggiunge le tavole dei consumatori d’Europa e del mondo. Parleremo di questo argomento con un esperto di globalizzazione Antoine de Ravignan di Alternative Economiques e con tre donne dell’Associazione nazionale Le Donne dell’Ortofrutta che operano a Ferrara, professioniste dell’intera filiera della pera: dal vivaio con Silvia Salvi, alla produzione con Elisabetta Moscheni all’export con Alexandra Caminschi".

Fonte: Cso Italy