Anguria, alle italiane piace chips

Cresce l'appeal delle «watermelon jerky» di Sakara Life, soprattutto tra le consumatrici

Anguria, alle italiane piace chips
La scorsa estate le aveva notate il periodico femminile Marie Claire, segnalandole come trend salutare 2017, e quest'anno sono tornate sulle pagine di Io Donna, supplemento del Corriere della Sera. Sono le "jerky watermelon", fettine di anguria essiccata 100% naturali, vendute da Sakara Life, il portale di ecommerce americano che si occupa di alimentazione sana, a base di prodotti veg, biologici o superfood e che ha già lanciato con successo le kale chips.

Croccanti, naturalmente ricche di vitamine A e C e di antiossidanti, sono disponibili sia nella versione dolce che salata, sempre rigorosamente senza calorie. Sono poi prive di glutine, latticini e ingredienti artificiali: unico ingrediente, appunto, l'anguria.

Non solo sane, stanno diventano di moda, tanto che signore giovani e meno giovani a Roma e Milano ne fanno scorta per sgranocchiarle in ufficio, in palestra o come snack spezzafame.

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