Vetrina internazionale per i peperoni cruschi

Il quotidiano The Guardian ha dedicato un servizio al tradizionale prodotto lucano

Vetrina internazionale per i peperoni cruschi
Una delle eccellenze ortofrutticole della Basilicata - i peperoni cruschi - ha conquistato uno spazio su uno dei più famosi quotidiani del mondo, l'inglese The Guardian. Ieri, nella sezione dedicata ai viaggi (clicca qui per leggere l'articolo), la giornalista Liz Boulter ha dedicato un approfondimento a questo peperone tradizionale che, se prodotto nell'areale di Senise (Potenza), si può fregiare anche del marchio Igp.



Nell'articolo si esalta la croccantezza di questi peperoni secchi, spiegandone l'utilizzo nella cucina lucana. Un bello spot per la Basilicata e infatti l'assessore regionale all'agricoltura, Luca Braia, ieri mattina ha salutato con piacere la pubblicazione dell'articolo sulla prestigiosa testata, letta in tutto il mondo. "I nostri peperoni cruschi e la Basilicata oggi sul Guardian - ha scritto Braia sulla sua pagina Facebook - Ribalta internazionale per il nostro territorio e per i nostri prodotti. Un ottimo buongiorno e buon lunedì".

Copyright 2017 Italiafruit News