Attualità
Frutta e verdura valgon bene una paghetta
Temporanei incentivi in denaro favoriscono il cambio di abitudini alimentari dei giovanissimi
Alcuni ricercatori americani hanno recentemente pubblicato i risultati di uno studio condotto su 8.000 alunni di scuola elementare.
Dopo avere incentivato per due settimane mediante premi in denaro il consumo di frutta e verdura durante i pasti da parte dei giovanissimi, gli scienziati hanno rilevato che, a due mesi dalla fine dell'esperimento, il 21% di bambini in più rispetto a prima continuava a consumare regolarmente ortofrutta; percentuale che saliva al 44% se l'esperimento si protraeva per cinque settimane.
Non è dato però sapere se l'estorsione sia proseguita entro le mura domestiche.
Gli scienziati si sono comunque affrettati a precisare che, secondo loro, si potrebbe ottenere lo stesso risultato anche con incentivi diversi dal denaro.
Copyright 2016 Italiafruit News
Dopo avere incentivato per due settimane mediante premi in denaro il consumo di frutta e verdura durante i pasti da parte dei giovanissimi, gli scienziati hanno rilevato che, a due mesi dalla fine dell'esperimento, il 21% di bambini in più rispetto a prima continuava a consumare regolarmente ortofrutta; percentuale che saliva al 44% se l'esperimento si protraeva per cinque settimane.
Non è dato però sapere se l'estorsione sia proseguita entro le mura domestiche.
Gli scienziati si sono comunque affrettati a precisare che, secondo loro, si potrebbe ottenere lo stesso risultato anche con incentivi diversi dal denaro.
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