eventi
HORTI CHINA
Quingdao
19-21 Settembre 2019
FRUIT ATTRACTION
Madrid
22-24 Ottobre 2019
FUTURPERA
Ferrara 
28-30 Novembre 2019
FRUIT LOGISTICA
Berlino
5-7 Febbraio 2020
MACFRUT 
Rimini
5-7 Maggio 2020
SIAL
Parigi 
18-22 Ottobre 2020 
INTERPOMA
Bolzano 
19-21 Novembre 2020

leggi tutto

venerdì 27 marzo 2015


Pallottini a Uno Mattina: sfida sicurezza per Italmercati

Ortofrutta protagonista sul piccolo schermo ieri, nel programma Uno Mattina: Fabio Massimo Pallottini, Dg del Centro Agroalimentare di Roma ha presentato davanti alle telecamere Rai la nuova Italmercati-Rete di Imprese, di cui è presidente, sottolineando che uno dei ruoli sarà quello di garantire la massima sicurezza alimentare istituendo un “protocollo unitario di controlli a livello nazionale per arrivare magari a un marchio che tuteli il consumatore”.

Una sfida che passa anche dall’ottimizzazione della logistica: “La catena del freddo ha problemi nel primo e nell’ultimo miglio, la sfida è riuscire a razionalizzare questo processo”, ha detto Pallottini al giornalista di Uno Mattina Franco Di Mare che gli ha chiesto se questo know how tecnologico sia esportabile: “Sì, nel Far-East e in Asia”, la risposta.

Copyright 2015 Italiafruit News


Leggi altri articoli di:

Leggi altri articoli su:

Altri articoli che potrebbero interessarti: