Attualità
Ortaggi, trend al rialzo per molti prodotti
Pomodori, peperoni, zucchine e melanzane mostrano listini in crescita
Il mese di ottobre si chiude con listini in crescita per gli ortaggi. Pomodori, peperoni, zucchine e melanzane - complice un'offerta ancora limitata - mostrano un andamento positivo dei prezzi, stessa musica per gli ortaggi a foglia. E' questa la fotografia che scatta Ismea nel suo ultimo report relativo alla quarta settimana di ottobre.
"Il periodo ha visto un livello di scambi che, grazie a una richiesta ancora interessata, è risultato agevole, con quotazioni medie in incremento. Positivo l'andamento delle vendite per le produzioni in serra, in particolare per pomodori e zucchine, per le quali la minore presenza di merce in pieno campo ne ha favorito sia la richiesta che i listini - scrive Ismea - Si intensifica la raccolta per le produzioni invernali, con quantitativi in progressivo aumento e prezzi che in qualche caso hanno mostrato una fisiologica flessione. Ancora stabile il mercato per le patate sia in termini di volumi scambiati che di quotazioni".
Sul fronte degli ortaggi a foglia la disponibilità di lattughe non sempre ha soddisfatto la domanda, per i radicchi, invece, fisiologico calo dei prezzi.
Con la raccolta partita in tutti gli areali pugliesi sono in crescita i volumi di cavolfiori presenti sul mercato, mentre per il pomodoro "prosegue il trend teso al rialzo delle quotazioni per tutte le tipologie monitorate".
Copyright 2020 Italiafruit News
"Il periodo ha visto un livello di scambi che, grazie a una richiesta ancora interessata, è risultato agevole, con quotazioni medie in incremento. Positivo l'andamento delle vendite per le produzioni in serra, in particolare per pomodori e zucchine, per le quali la minore presenza di merce in pieno campo ne ha favorito sia la richiesta che i listini - scrive Ismea - Si intensifica la raccolta per le produzioni invernali, con quantitativi in progressivo aumento e prezzi che in qualche caso hanno mostrato una fisiologica flessione. Ancora stabile il mercato per le patate sia in termini di volumi scambiati che di quotazioni".
Sul fronte degli ortaggi a foglia la disponibilità di lattughe non sempre ha soddisfatto la domanda, per i radicchi, invece, fisiologico calo dei prezzi.
Con la raccolta partita in tutti gli areali pugliesi sono in crescita i volumi di cavolfiori presenti sul mercato, mentre per il pomodoro "prosegue il trend teso al rialzo delle quotazioni per tutte le tipologie monitorate".
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